2013/01/18
テーマ： ●食べた物の画像♪(92775)
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牛肉は生姜の薄切り、日本酒、牡蠣醤油、片栗粉をまぶして炒めました
肉をとり出して、同じフライバンで山芋の薄切り、ピーマンの千切りを炒めました
ピーマンは彩りをつけるだけなので、獅子唐、オクラ、ネギでもかまいません
牛肉を戻して、塩コショーを振って、醤油で味を整えます
美味しいおつまみの出来上がりです
山芋のシャキシャキ感が美味しいです
ヘクソカヅラの実です
実は花以上に趣があります
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