今日はキンメダイの頭を買ってきて酒蒸しにしました
これで298円と高いです
しかも食べれるところはわずかです
でも、居酒屋なら1000円以上します
目のまわりのゼラチン質と鎌の部分の脂身は美味しいです
一緒に蒸したのは里芋と蕪です
そしてビールのおつまみ用の枝豆です
今日の写真はキンランです
この時期、雑木林でひっそりと咲いてます
花は1cmもない小さな花です
これはなかなかお目にかかれない、見事な株です
雑木林の中は風があって揺れてます
しかも暗いので、写真は撮りにくいです
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白が混ざってます
でもちょっと遅くて、茶色くなってます