七輪な生活　そして　東京の自然

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2014/03/20
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サーモンハラスのスモーク　～　マンサク

(3)
テーマ： ●食べた物の画像♪(92811)
カテゴリ： カテゴリ未分類

s-p1223.jpg

サーモンハラスのスモークです

スーパーで売っているものです

オーブントースターで焼きました

ご飯のおかずにはちょっと脂がありすぎですが、お酒の肴には最高です

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さらに焼きました

皮がきつね色になるまで焼きました

この状態で食べるのは旨～～い

パリパリの皮が素晴らしい味です

焼いているとすごい量の脂がでます

垂れないようにホイルを敷いて焼いてます

煙も臭いも出ます

でも、たまらなく美味しいのです

s-p1225.jpg

脂を食べた後はサッパリと野菜のグリルです

s-p1226.jpg

マンサクの花です

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s-p1228.jpg

s-p1229.jpg

今日の東京は寒い雨でした



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Last updated  2014/03/20　08:13:04 PM
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Re:サーモンハラスのスモーク　～　マンサク(03/20)  
オスン6757  さん
こんばんは～

今日は雨、寒い一日でした、、、

サーモンの皮、パリパリと美味しそうですね。

マンサクって大木なんですね。確かピンク色もあるんですよ。
青空をバックに良く撮れていますね。

応援Ｐ！ (2014/03/20　08:30:58 PM)

Re:サーモンハラスのスモーク　～　マンサク(03/20)  
いわどん0193  さん
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(2014/03/20　11:48:37 PM)

Re:サーモンハラスのスモーク　～　マンサク(03/20)  
jack1172  さん
おはようございます。

マンサクの花が上から落ちてきたら虫だと勘違いしてびびってしまいそうですね～＾＾； (2014/03/21　09:20:48 AM)

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