
今日はオリーブオイルを使ってないので、酢の物と書きました
じゃこは酢の物で美味しいです
すだちをのせてますが、レモンも絞ってます
脂を使わないのも、美味しいです

豆腐の冷製餡かけはこのようになりました
麺つゆを白だしにかえました
キノコもなしで生姜を増やしました
生姜たっぷりで爽やかで美味しいです

ジャガイモバターの塩辛のせは里芋を加えてみました
里芋でも美味しいです

シシャモです
こちらは、前回と変りません

キタテハです
あまり人気の無い蝶ですが、ヒョウ柄?



目も大きく なかなかチャーミング
それにしても複雑な柄ですね~