七輪な生活　そして　東京の自然

今日もブログを書いてい途中で寝てしまいました

エディターが調子悪くフテ寝です

寒い日が続いています

霜柱も立派です

おりた霜で真っ白

氷も張っています

昨日の東京は冷たい雨でした

たまには朝ご飯から

サラダです

黄色のドレッシングは

新潟県津南町の雪下ニンジンのドレッシングです

雪下ニンジンはまだ出荷されてないので

使ったニンジンは埼玉県の紅ニンジンです

パンは甘いチョコデニッシュ

デザートはル・レクチェ

買ってきて一週間追熟させました

食べごろです

甘くて美味しい洋ナシです

夜のワインのつまみです

バラストビーフです

もちろん半額

寒いのでラム肉は赤ワイン煮にしました

煮つまりすぎて焦げる寸前でした

ちょっと臭みがあるのが

美味しいです

柔らかく　箸で切れるのもいいです

電気は消してキャンドルで食べました

ワインも飲みすぎたようです

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