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shinodak1968
けっこう楽天家な（と自分では思っている）わたくしの、どうでもいい日記を細々と、ちょびちょびと書こうかな、なんて考えています。たぶん誰の役にも立たない内容になるんじゃないかと・・・
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2015.08.17
カテゴリ： 今日のできごと
8月17日(月)
以前、大町に「 麺工房 担々 」というお店がありました。
しかし、春頃とつぜん、長期休業のような状態となり、ついには 別のお店に変わってしまいました 。
「担々」の親方はどこへ行ってしまったのか？もう、お店はやらないのか？
そして偶然、「ラーメンチケット」という本を眺めていたときに、「王道担々麺」というのが載っているページに目がとまりました。
写真で見るこの担々麺、「担々」のものにそっくり。
そして、説明の文章をみて確信しました。
壱弐参（いろは）横丁 の「 第一ススキノ 」に移ったのだと。
そんなこんなで、今日のちょっと遅めのお昼ご飯に、このお店を訪ねていったわけです。
連れて行った学生さんとともに、「担々麺をふたつ！」とお願いしたはずが、やってきたのは・・・
by OLYMPUS XZ-2
なんと、「麻婆ラーメン」がふたつでした。
それはなぜか？
おそらく、「麺工房 担々」時代に、私は親方の麻婆が大好きで、店の看板メニューである担々麺以上に麻婆（ラーメン、または飯）をいただいていたので、今回も麻婆を食べたいんだろう、と思われたのではないかなあ・・・
しかし、やっぱり麻婆もおいしいです。
訊いたら、「前の親方が急にやめちゃったから、こっちをやってくれと頼まれたんだ」とのこと。しかし、職場からはかえって近くなったので、以前より行きやすくなりました。
以前、大町に「 麺工房 担々 」というお店がありました。
しかし、春頃とつぜん、長期休業のような状態となり、ついには 別のお店に変わってしまいました 。
「担々」の親方はどこへ行ってしまったのか？もう、お店はやらないのか？
そして偶然、「ラーメンチケット」という本を眺めていたときに、「王道担々麺」というのが載っているページに目がとまりました。
写真で見るこの担々麺、「担々」のものにそっくり。
そして、説明の文章をみて確信しました。
壱弐参（いろは）横丁 の「 第一ススキノ 」に移ったのだと。
そんなこんなで、今日のちょっと遅めのお昼ご飯に、このお店を訪ねていったわけです。
連れて行った学生さんとともに、「担々麺をふたつ！」とお願いしたはずが、やってきたのは・・・
by OLYMPUS XZ-2
なんと、「麻婆ラーメン」がふたつでした。
それはなぜか？
おそらく、「麺工房 担々」時代に、私は親方の麻婆が大好きで、店の看板メニューである担々麺以上に麻婆（ラーメン、または飯）をいただいていたので、今回も麻婆を食べたいんだろう、と思われたのではないかなあ・・・
しかし、やっぱり麻婆もおいしいです。
訊いたら、「前の親方が急にやめちゃったから、こっちをやってくれと頼まれたんだ」とのこと。しかし、職場からはかえって近くなったので、以前より行きやすくなりました。
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