失敗知らず☆簡単ナスとエノキの中華風炒め

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柴田　364 @ Re:ブログの浮気(04/20) 　　少しの間　お邪魔させてもらいます。 …

Oh!みつみつ @ Re:ブログの浮気(04/20) アメブロですかぁぁぁぁ！実はモロモロ…

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あぶら@ 無くなりましたね。。。自分も子供頃木更津にいました。○ーアイタ…

夕陽京やん @ Re:ブログの浮気(04/20) こちらでは、もうされないのですね。ち…

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カテゴリ：料理

簡単ナスとエノキの中華風炒め

料理名：ナスとエノキの中華風炒め
作者：ぽこもこ２２２

■材料（３～４人分）
ナス / ３本
えのきたけ / １袋
長ネギ / １本
にんにく / ４片
１　醤油 / 大１

３　オイスターソース / 大２
４　紹興酒 / 大３
５　砂糖 / 小２
６　ごま油 / 大１
水溶き片栗粉 / 大１
炒め油 / 適量

■レシピを考えた人のコメント
こってりしていて　ごはんにかけてもおいしいです♪

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簡単だし　短時間で作れるので　ぜひ作ってみてください。