メロンパンもどき



今楽天のテーマ一覧を見ていてひらめいた。

どんな具合になるかわからないけれどやってみよっと｡

うまくいくと良いなぁ｡

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☆メロンパンもどき｡出来た｡☆



生地の中身はホットケーキミックスにヨーグルトと卵とレモン蜂蜜とレーズンを入れたものを捏ねた｡

一つ一つ丸めるのは面倒だなと思い、生地をスクエアーに伸ばし
その上にクッキー生地を乗せて、格子状にパイカッターで模様を入れた｡

某社のオーブンはメニューを選び焼き加減を選ぶと時間の設定とかしなくても概ね良い感じに焼ける｡
今回焼き加減をロールパンの普通にしたらちょっとキツネ色になっちゃった｡
次回はロールパンの弱で焼いてみます｡

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