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2008年09月15日
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カテゴリ: 日々のこと
私の食べている米は実家作。



ここで、その実家の米作りの様子をご紹介~。  

食卓に並ぶまでに、いろいろな過程を通ってきてます。



稲7稲1 1.まずは、土を作って、苗床に入れる             2.たいらになるように、土ならし

稲2稲3 3.タネまき (こんな道具があるんですね)          4.タネの上に、土をかぶせる


↑これを棚に並べて、少し暖かくして数日おくと、タネから芽が出てくる。    ↓こんな風に。

稲4


この苗を田に植える。
もちろん、苗を迎えるために田を耕します。
機会で田植えをすると言っても、やはり人間の手でしなければならない事もたくさん。

稲6稲7      田植えされた苗                       お玉じゃくしが、チビ蛙に成長



手間をかけて作られた米。 美味しい

もうすぐ新米の季節。
楽しみだ!







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Last updated  2009年05月31日 11時26分13秒


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