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2022.11.22
テーマ： 干物(3)
カテゴリ： 料理
若洲海浜公園で仕入れた魚を干しました。
サッパ、カタクチイワシ、コノシロです。
塩をふって半日冷蔵庫、朝干して夕方取り込みしました。
コノシロとサッパ焼いて食べました、
コノシロ美味い。
サッパは食えるくらい。
さらなる美味しい干物作る予定。
サッパ、カタクチイワシ、コノシロです。
塩をふって半日冷蔵庫、朝干して夕方取り込みしました。
コノシロとサッパ焼いて食べました、
コノシロ美味い。
サッパは食えるくらい。
さらなる美味しい干物作る予定。
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