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2004年06月26日
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お菓子教室

(2)
カテゴリ： カテゴリ未分類
今日は、お友達のママと一緒に東京ガスのお菓子教室に行きました。


今日作るケーキは「エンジェルフードケーキ」というケーキで、パンとシフォンケーキの中間のようなケーキでした。
まずは卵白とグラニュー糖を泡立てて、粉を混ぜて生地を焼く。
その後、生地が冷める間にみんなでケーキの試食をして、バタークリームを作って仕上げをして出来上がり！！
先生も丁寧に教えてくれて分量も正確に測ってあるので、失敗することなく出来上がりました。

晩御飯の後、みんなでケーキを食べました。
みんなおいしいととっても大好評！！！
そんなに難しくないので家でも作ってみたいなと思いました。


エンジェルフードケーキ






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最終更新日  2004年06月27日 09時57分23秒
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