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Peko109
勢いだけで韓国にきてしまったブログです。他の駐在員と比べると惨めになりますが！嫁と娘２人 元気いっぱい夢いっぱい！頑張るブログです！
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2012.01.08
カテゴリ： カテゴリ未分類
1月９日は、嫁の誕生日！
９日は平日なので
土曜日に私が、食事を作って誕生日パーティ！
（ペコごはん！ 牛すじおでん）
韓国でも大人気マンガ「深夜食堂」
韓国語に翻訳された本も本屋さんで平積み！
ドラマ化もされています！！
そこで登場する、おでんが「牛すじ」おでん
マスター
「あれこれ具材を揃えるのが面倒だし。オレが好きだからね。」
そこに登場するのが、リバウンドを繰り返す「まゆみちゃん」
まゆみちゃん
牛すじでビール一本
大根で冷や二杯
ゆで玉子の黄身をを半分出汁でといて・・・
二皿目で丼めし三杯ってのがまゆみちゃんの いつもの食べ方だ。
よし！嫁も大好き牛すじおでんを作ろう！
食材を購入！
釜山では手に入りづらいのも東部二村洞（日本人が多く住む町）のウリマートさんなら、あります！
冷凍の牛スジ ゲット！
これは！珍しい！ 厚揚げ！！ （韓国で初めて見た！）
お友達もくるので！お父さん 大量に仕込みます！
牛すじを下ゆでして、串に刺します
友達もくるので、他の食材も串に刺してみました！
グツグツにて完成です
銀杏で彩りを加えて！
韓牛のスジ！トロトロで旨いです！
深夜食堂のまゆみちゃんの気持ち！わかります！
でも友達くるから静岡おでん風に串に刺したが串は邪魔なだけでした！
からしをたっぷりつけて！お正月の残りの冷や酒で！最高～♪
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あとポテトサラダとカキフライも作って
嫁さんも喜んでいました！
あっ！嫁の年齢（とし）がばれた・・・
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９日は平日なので
土曜日に私が、食事を作って誕生日パーティ！
（ペコごはん！ 牛すじおでん）
韓国でも大人気マンガ「深夜食堂」
韓国語に翻訳された本も本屋さんで平積み！
ドラマ化もされています！！
そこで登場する、おでんが「牛すじ」おでん
マスター
「あれこれ具材を揃えるのが面倒だし。オレが好きだからね。」
そこに登場するのが、リバウンドを繰り返す「まゆみちゃん」
まゆみちゃん
牛すじでビール一本
大根で冷や二杯
ゆで玉子の黄身をを半分出汁でといて・・・
二皿目で丼めし三杯ってのがまゆみちゃんの いつもの食べ方だ。
よし！嫁も大好き牛すじおでんを作ろう！
食材を購入！
釜山では手に入りづらいのも東部二村洞（日本人が多く住む町）のウリマートさんなら、あります！
冷凍の牛スジ ゲット！
これは！珍しい！ 厚揚げ！！ （韓国で初めて見た！）
お友達もくるので！お父さん 大量に仕込みます！
牛すじを下ゆでして、串に刺します
友達もくるので、他の食材も串に刺してみました！
グツグツにて完成です
銀杏で彩りを加えて！
韓牛のスジ！トロトロで旨いです！
深夜食堂のまゆみちゃんの気持ち！わかります！
でも友達くるから静岡おでん風に串に刺したが串は邪魔なだけでした！
からしをたっぷりつけて！お正月の残りの冷や酒で！最高～♪
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嫁さんも喜んでいました！
あっ！嫁の年齢（とし）がばれた・・・
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Last updated
2012.01.08 18:06:11
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