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2007.07.04
テーマ： 健康・美容によい飲み物(581)
カテゴリ： 大好きな物
今日は朝から小雨が降り続いて肌寒いしジメジメして嫌な天気ですね
この後も、コインランドリーへＧＯ～
早くブログを書き終えたいと思っていたら、
さっき最後の方で変な所を押してしまって全部消えてしまいました
もぉ～マジ、ムカツク
さてさて、気を取り直して・・・・
何週間か前に、家の庭で、梅を収穫
収穫もほんの少しですが
ちょうどその頃、ＴＶで、梅ドリンクの作り方をやってたので、いつもは梅酒にしちゃうんだけど、
体にも良いそうなので今年は初めて 梅ドリンク を作ってみました
そうそう、去年は シソドリンク を作りましたこれも美味しかったので、今年も作ります
早いな～、あれから一年経ったのね（しみじみ・・・（笑））
～梅ドリンク～
何もメモらなかったので私流梅ドリンクですが
まずは・・・・・・・・
収穫した梅を一つ一つ濡れフキンでゴシゴシ
少ない収穫でも一つ一つ丁寧に拭くのは結構面倒
そしてキレイになった 梅 酢 と 氷砂糖 をビンに 交互 に詰め詰め
酢の量は梅が３分の１隠れる程度です。
氷砂糖はお好みで。少なかったら出来上がって飲む時にガムシロ入れて飲めばいいしね
これで後は１ヶ月待つだけ～
あっ、その間一日一回ビンをゴロゴロして下さいね
二週間経過した梅ドリンクです
酢はこんな少しでいいの？って思うくらいだったのに、今は梅のエキスが出てこんなに水分が出ました。最初、ビンは梅と、氷砂糖でパンパンだったのよ～
少し早いけど、味見してみたよ
水と氷を入れて
ＴＶでもっと美味しそうな顔でアナウンサーが
「うん、飲み易いですね～」って言ってたのに
あれは演技か
でも、うん、慣れてくると飲める飲める
健康には一日一杯の酢って言うものね
ダイエットしたいって言いながらしてない私・・・・
でもこの酢を飲んでると、美容と健康に良さそうだわ
そのうち痩せてきちゃうかも（笑）
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