つれづれ子づれ日記～福岡在住関西人

先日、バンビの木箱さん（ 過去記事はこちら ）のイベントに参加したときに、

先着プレゼントで　 大豆からあげ　 をいただきまして。　

からあげ以外に煮物にも使えると書いてあったので、チャレンジしてみました！！

まずは、定番の「からあげ」

見た目完全に鶏肉のからあげですよね～

味付けは普段通りにしたので変わりないんですが、 食感が全然違う！！！

サクサク？パフパフ？そんな感じです。 スナック菓子感覚かな～。

しつこい脂っこさがないんで、こんなにたくさんあってもほぼ完食でした。

日を改めてもう一品、「筑前煮」です。

見映えの悪い（彩りのない）筑前煮ですんません（笑）

さてさて、このお肉、どっちがほんものの鶏肉でしょー？？？

わかります？？えーどっちも鶏肉やーんって思った？？

正解は、右側　左は大豆からあげなんですよ～

味は煮汁がよく染み込んで違和感がなく、普通の煮物としておいしくいただきました。

煮物にする方がしっくり馴染んだような気がします。

これが大豆だなんて、言われないときっとわからないよ～