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スイートポテト
お友達のブログで紹介されていたレシピを見ながら作ってみました。スイートポテトを作ったのは初めてだったんですが、見た目はイマイチだけど 味は 結構美味しかったです。ただ。。日本のさつま芋と、こちらイギリスのさつま芋の種類が違うようで。。こちらのは中身がオレンジ色で、水分がとても多いのです。日本の さつま芋のようにホクホクしたヤツが入手できればいいのですが。。
2006年08月24日
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ヨーグルト
私のお気に入り、ギリシャスタイルのヨーグルト。ヨーグルトというよりも、どちらかと言ったら固めのクリームチーズを食べているといった感じです。蜂蜜をたっぷりとかけていただくと、と～っても美味しいですよ～
2006年08月23日
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チョコレートプディング
スーパー（セインズベリー）で購入した物です。シットリとした感じのチョコレート味のスポンジを割ると、中からチョコレートクリームがトロ～リ。とってもリッチなお味です。こちらイギリスの人はコレにホイップクリームを添えたり、温かいカスタードクリーム（ソース）をタップリとかけて食べるのが一般的。。ってか、普通なようですが。。。クリームなしでも充分美味しくいただけるんじゃないかと。。私自身もたまに自分でケーキなどを焼いたりする事がありますが、仮にこのチョコレートプディングを作ったとしたら、写真の様ないい感じの物に仕上げるのは至難の業。。かも
2006年08月23日
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Snack-a-Jacks
日本の「ぽんせん」にポップコーンが混ざったようなスナック菓子。サクサクと軽い歯ざわりで何枚でも食べられそうです。味はプレーン、チーズ、バーベキュー、キャラメル、アップル＆シナモン、サワークリーム＆チャイブ、スイートチリetc.色々あります。カロリー控えめなので、ダイエット中の方にも最適。
2006年08月22日
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フラペチーノ
スターバックスより。「バナナ＆キャラメル味」のフラペチーノ。ベースが「バニラ」「モカ」。。この２種類から選べます。私は「モカ」ベース、息子は「バニラ」ベースを選びました。「モカ」の方は コーヒーがベースになってるだけに、ほんのりと苦い大人の味で同時に、バナナの風味が このモカと程よく混ざり合い、何とも良い感じ。因みに、「バニラ」の方は「バナナミルク」そのもので激甘。これ、期間限定なんだろうか。。私としては１年中あったら嬉しい一品です。タップリと乗っかった生クリームは甘くなくて、美味しいです生クリームまで激甘だったら、全部飲み終えないこと、確実。
2006年08月22日
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BETTYS CAFEアフタヌーンティー
日本でも英国の観光地としてお馴染みのヨーク。ここにはこの界隈で有名な「BETTYS CAFE TEA ROOM」という老舗ティールームがあります。ここのトラディショナルアフタヌーンティーセットは１人分が￡１３（日本円で２６００円くらい。）、２人分で￡２５（５０００円）。１人分としてフィンガーサンドイッチ（玉子、ローストハムetc.４種）、サルタナスコーン１個＆苺ジャム＆クロテッドクリーム、プチケーキ３種。。そして、べティーズオリジナルブレンドの紅茶がセットに。写真だとちょっと判り辛いかもしれないけど、スコーン１個が結構大きいです。クロテッドクリームも濃厚なお味。サンドイッチは特にローストハムがお薦めです。ちょっと厚めにスライスされていて、パサつきもなく とってもジューシー。噛めば噛むほどにハムの美味しさが口の中いっぱいに広がります。プチケーキ、これが結構甘いので 紅茶と交互に食べたり飲んだりすると ちょうどいいかもしれません。ボリュームがかなりあります。まあ、その日の気候にもよるかもしれませんが、メインロードにある本店は凄く混んでて空席待ち時間も長いので、団体ツアーなどの都合上 あまりお時間が取れないという方には裏通りにある支店の「LITTLE BETTYS」に行かれるといいかも。メニューも本店と同じで、例え行列が出来ていたとしても本店よりは待ち時間も短いかと思います。写真のアフタヌーンティーセットの他にも肉＆魚料理、サンドイッチ、デザートetc.美味しそうなメニューが沢山ありますよ。スタッフの人達もニコニコ笑顔でとっても親切です。「BETTYS CAFE TEA ROOM」http://www.bettys.co.uk/（ヨークの他にもハロゲートetc.に何軒か支店があるようです。）
2006年08月21日
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はじめまして。
ティータイム＆食後のデザート。。外出先で飲食＆購入したお茶＆お菓子etc.について、気ままにレポートしていこうと思います。どうぞ宜しくお願い致します
2006年08月21日
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