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2011年03月の記事
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今日の日記
今日もアーブズは、オープンからクローズまで、絶え間なく、沢山のお客様がご来店くださいました。本当に、本当にありがとうございました！一つ一つの事が、以前にも増して、ありがたく、嬉しく感じます。自分がしているんじゃなくて、させていただいているって事を、再認識します。この気持ちを忘れずに、今できる事を、毎日、精一杯やっていきたいと思います。＊＊そして、今日もまた、お客様から優しさをいただきました。 昨日の私のブログを読んで、創業５周年のプレゼントを持ってきてくださいました。ホントに嬉しかった！そして、他のお客様からは、地震後の様子を気にしてくださって、スタッフ宛にお電話をいただいたり、皆さま、本当に、本当に温かくて、とても幸せな気持ちになりました。そう、私も、そんな優しい、温かい気持ちを持ち、行動できる人になる事を目標に、日々精進していきたいと思います。
2011.03.30
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お久しぶりです
皆さま、こんばんは。お元気ですか？無理し過ぎてないですか？疲れやストレスが溜まる頃だと思います。大丈夫ですか？私は、幸せになる事、力を抜く事を恐れずに、毎日、楽しく、前向きに、力強く、生きていこう！と決めましたよ。一人一人の力が、大きな力になり、日本の為になるのなら、今、私ができる事は、アーブズで、笑顔や幸せが増えるお手伝いをさせていただく事や、一生懸命働いて、消費や寄付を止めない事なのかなって思います。それができる場所があり、この体がある事に、今、あらためて感謝をしています。不安だから、一人でいたくなくて。。気が張ってるから、リラックスしたくて。。気分を変えたいから、おもいっきり汗をかきたくて。。など、こういう状況の中で、アーブズを必要としてくださる方がいらっしゃるのは、とても幸せで、ありがたく、嬉しい事です。先週、３月２１日に、アーブズは、５周年を迎えました。色々な事を考えさせられるこの状況の中で迎えた、５周年は、凄く、凄く、意味があるものだと思います。沢山の人に支えられ、助けられて、人からの愛情や好意を、受け取ってばかりの５年間だったから、今後は、人や社会に、そのお返しをしていきたい。自分の事ばかりでなく、広い視野と目的を持って、意味のある行動をしていきたいと思います。皆さま、本当に、本当にありがとうございます。そして、これからも、宜しくお願いします。また明日、アーブズで、笑顔でお会いしましょう！楽しみにしています。
2011.03.29
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３月２０日以降の営業につきまして
よもぎ蒸しアーブズからのお知らせです。明日、３月２０日からは、毎日、通常営業（１１～２２時最終受付）いたします。安全上の理由により、急な変更もあります事を、ご了承ください。また、節電の為、営業時間内でも、ご予約状況により、留守、または変更する場合があります。お電話にてご確認ください。＊＊昨日は、極度に恐怖と不安を感じ、自分の感情を、自分でコントロールできなくなりました。この１週間、恐ろしい現実を目の当たりにし、自分が感じている以上のストレスとショックを、心が受けているのだと思います。私なんて、直接災害を受けたわけでもないどころか、もの凄く恵まれた環境にいるのに。。。被災地の方、命をかけて作業をしてくださっている方、そのご家族のご心労は、計り知れません。私達は、この最悪な現実と向き合っていかなくてはいけません。どんなに恵まれた環境にいても、この状況下では、傷つきます。疲れます。心身ともに健康で、元気じゃなきゃ、何かしたい、役に立ちたいと思っても、難しいかもしれません。東京にいて、私ができる事。これは、やっぱり、アーブズを運営する事だと思います。恐怖、疲れ、ストレスを抱える人が、気持ち良く、汗を流し、スッキリ、元気になって欲しい。淋しさ、不安を感じる人が、気軽にフラッと立ち寄って、安心感を取り戻せるような、人が集まる場所を作る。一人一人の明るさや元気が、日本の復興につながると信じて。。。先日もお知らせしましたが、売上の５％は、日本赤十字社を通じて、寄付いたします。個人的にも引き続き、寄付を続けさせていただきますし、もちろん、節電に努めてまいります。そして、できるだけ、いつもと同じ生活をしようと思います。
2011.03.19
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３月１９日は、通常営業です
ご連絡が遅くなり、申し訳ございません。よもぎ蒸しアーブズからのお知らせでございます。明日、３月１９日は、通常営業致します。（１１：００～２２：００最終受付）尚、営業時間は、急な変更の可能性もありますので、お電話でご確認ください。営業時間外も受け付けております。お気軽に、０３－３４４５－８０１６まで、お電話ください。＊＊日々、刻々と不安が募っていきます。恐がりの私は、正直、恐怖と不安に、押しつぶされそうです。でも、明るい未来を沢山、沢山、想像してます。絶対、大丈夫って、信じてます。だから、心を奮い立たせて、明るく、元気でいようと思います。できるだけ、いつもと同じ生活をする事に努めようと思います。
2011.03.18
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3月18日は、通常営業いたします
よもぎ蒸しアーブズより、お知らせです。3月18日(金)は、通常通り、11:00～22:00(最終受付)に営業いたします。安全上の理由ににより、急な変更もございますので、ご了承ください。営業時間の確認、ご予約は、営業時間外でも承っておりますので、お気軽に、03-3445-8016までお電話ください。＊＊今日は、短い時間の営業でしたが、お客様の無事を確認し、お顔が拝見できて、ホッとしました。こうやって、人が集まり、その時間だけでも、日々の緊張や不安が和らぐ場を作れたらな、と思います。
2011.03.17
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３月１７日の営業時間と、今後の営業について
よもぎ蒸しアーブズより、お知らせです。３月１７日（木）は、１１時より１５時まで営業させていただきます。ご予約をいただいておりますお客様で、お電話番号を伺っている方には、ご連絡させていただいておりますが、直接お伝えできない方もいらっしゃり、申し訳ない気持ちでいっぱいです。大変申し訳ございません。今後の営業ですが、現在、情報が刻々と変わる状況ですので、毎日、状況をみながら、できるだけ営業させていただく予定です。こちらのブログにて、営業時間を随時、お知らせしますので、もし宜しければ、ご確認いただけると幸いです。また、電話は転送され、営業時間外でも応答可能ですので、是非、お電話にて、お問い合わせください。ただし、営業時間は、安全上の理由により、急な変更もあります事を、ご了承ください。よもぎに蒸されたい。。。一人暮らしで不安だから、アーブズに行きたい。。。と、おっしゃってくださるお客様がいらっしゃいます。安全第一、そして、極力、電力を使わない方向で、営業する事が、日本を元気に、復興に繋がる事と信じて、運営させていただこうと思います。また、売上の５％を、被災地へ寄付させていただきます。最後になりましたが、地震により、お亡くなりになられた方々へのご冥福をお祈り申し上げますと共に、被害を受けられた皆様に、心よりお見舞いを申し上げます。日本は素晴らしい国です。１日も早く復興され、不安のない生活ができると、信じています。
2011.03.16
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３月１６日はお休みさせていただきます
よもぎ蒸しアーブズより、お知らせです。本日、３月１６日は、安全確保の為、お休みとさせていただきます。まだ、直接お伝えできていないご予約のお客様がいらっしゃいますので、取り急ぎ、こちらでお知らせさせていただきました。今後の営業に関しましては、後ほど、またブログにて、ご連絡させていただきます。
2011.03.16
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１３日は通常営業いたします
よもぎ蒸しアーブズより、お知らせです。地震の影響の為、本日は、臨時休業をさせていただきましたが、明日、３月１３日（日）からは、通常通り、営業をいたします。＊昨日は、とても不安な夜を過ごしました。私が、帰宅できたのは、朝６時でした。本当に怖かった。情報のない中にいたので、帰宅してから、テレビを観て、驚きました。私の感じた恐怖なんて、微々たるもの。願う事しかできないけれど、これ以上の被害が広がりませんように。。。微力ですが、今、私にできる、できるだけの節電と、寄付をしたいと思います。
2011.03.12
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臨時休業のお知らせ
地震による影響のため、12 日（土）は、臨時休業とさせて頂きます。13日（日）以降は、状況がわかり次第、お知らせいたします。ご予約をいただいていたお客様には、直接ご連絡する事ができず、申し訳ございません。安全確認の為、臨時休業を判断いたしました。宜しくお願い申し上げます。
2011.03.11
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お久しぶりです
ブログ、またサボっちゃいました。しばらく書かないと、何を書いて良いのかわからなくなるので、とりあえず、レストランネタに頼ってみます。笑早いもので、気づけば今週も、もう週末なんですが、先週末のディナー。大好きな、大好きなレストランで。なにが好きって、まずバターが好き。日本では珍しく、ホイップバターなんです。ホント好き！ ビスクも、ちょー美味しかった タルタル 大好きな、大好きなラム☆ バナナタルトも、意外と日本でみつからないでしょ？ここでは、いただけますよ。 そして、ちょーーーおすすめが、このミントティ。ホントに美味しいです。 ビーコン＠渋谷完全に大味だけど、それがたまらなく良いのです。＊今日、アーブズにいて、聞こえてきた、お客様の会話。「どんな高級美容液より、よもぎ蒸しだよねー」もー、ホントに、わかってらっしゃる！さすがです！！！！！！！すばらしい！！！！！！！＊＊よもぎ蒸しアーブズでは、アルバイトスタッフの募集をしております。詳しくは、こちらをクリックしてください。ご応募、お待ちしております。
2011.03.10
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食べる事
昨日は、和食教室に行ってきました。 おとといのブログに載せたのは、おもてなし教室で、今回は、和食教室。お料理は、教室に行かないと、できない事じゃないけど、行くとやっぱり違いますよ。ちょっとしたコツや、レシピなど、引き出しが増える！私が、食いしん坊なのは、完全に両親の影響。特に父が、すごく食通で、食卓は、いつも豪華だし、幼い頃から、色んなジャンルの、美味しいレストランに、よく連れて行ってくれました。食事を楽しむとか、本物の味を知るとか、生活の一部として、教えられてきた気がします。なのに。。。アメリカに留学中、大味なアメリカ料理を、ガツガツ食べる私をみて、母は、「この子は、もうダメだ。。。」と思ったそうです（笑）それが、すごく残念だったとか。←アメリカ人に失礼ですよね（汗）と、こんなエピソードもありますが、これからも、食べる事には、とことんこだわって、楽しみたいと思います！＊＊よもぎ蒸しアーブズでは、アルバイトスタッフの募集をしております。詳しくは、こちらをクリックしてください。ご応募、お待ちしております。
2011.03.03
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毎月の楽しみ
今月のお料理教室☆ひなまつり、春をイメージしたテーブルセッティング お料理を並べると、また印象が違いますね。 今回は、和食でした。 そして、デザートタイムのテーブルセッティング 海外生活をされていた先生のセンスが、素敵すぎて、本当に憧れ！私も、これから海外に行ったら、お皿を集めるんだぁ。今年の後半は、海外へ行く機会が増えそうだし、近い将来、ロングステイもしてみたいので、前半は、とにかく働くつもり！いつもの２倍、いや、１０倍くらいのペースで頑張ります！＊＊よもぎ蒸しアーブズでは、アルバイトスタッフの募集をしております。詳しくは、こちらをクリックしてください。ご応募、お待ちしております。
2011.03.01
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