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コストコで買った ローストビーフサラダ のレポです

ローストビーフサラダ　1,980円也(300円引き)
 カークランド 黒毛和牛ローストビーフサラダ ゆず胡椒ジュレ付き

 毎年 このシーズンに販売される 高級サラダ

540ｇ 消費期限は 加工日入れて２日間
ドレッシングは

柚子胡椒ジュレ 100g

いつもよりロメインレタスが 細かく

スプーンに乗せるとこんな感じで コブサラダっぽい大きさです

赤いいちょう切りのは

紅芯大根 シャリシャリした食感です

そして 黄色いのは

刻んだゆず皮
 蓋を開けた瞬間に 柑橘系の香りがしたのは この柚子の香りね

で メインの

黒毛和牛のローストビーフ 20枚

 むっちした食感で 柔らかく とても上品なお味です ・・・が 言い換えれば 牛牛らしさに ややかける あっさり味でした

柚子胡椒ジュレは  醤油ベースの若干甘みのあるジュレで
 ほとんど ゆず胡椒のパンチはないので お子様も大丈夫です

ジュレがほどよく絡み 美味しくいただけます ただ 単調な味と甘みがで 後半は飽きちゃういました

大人4人分として 1食分 495円也

 クーポンなしだと 570円也

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