猫 と 買い物 と DME

コストコで買った ピーチ＆チェリータルト のレポです

ピーチ＆チェリータルト　1,798円也

消費期限は 加工日を入れて4日間

とっても贅沢な フルーツタルト

アーモンドクリームをベースに 黄桃・白桃・モレロチェリーをしきつめています

２９ｃｍと 超巨大なタルトですが タルト生地が

 しっかりしているので とって～もカットしやすいのです

そうそう 今回の容器は

タルト型が浮いた状態になっていますので

 カットする時は クリア容器から タルト型を出してカットしないと

  グザっ ブスっと タルトのアルミ型に穴が空いてしまいますので ご注意を

お味はとっても美味しゅうございます

 タルト生地も アーモンドクリームも 甘すぎず 程よい甘さでパックパクいけちゃいます

 そして なによりフルーツがとってもジューシーで

 チェリーのほんのり酸味がいいアクセントになっています

 当日は タルト生地は かなりしっかりしていて カリッカリの状態です

翌日は

底部分が少～しだけ しっとりしていますが 水っぽくはなく美味しくいただけました

そして ３日目は かなりしっとりしています

でも ベタベタじゃなくて しなぁ～って感じなので

 このままでも十分美味しゅうございます

  ただ ナパージュ(フルーツの表面に塗っているゼリー)は アーモンドクリームに吸収されています

ということで

２００度に予熱したオーブンで８分間 リベイクしました

焼き上がった時は かなり柔らかくなっているので 少し粗熱を冷まして

コストコで買った​ ​ ハーゲンダッツのストロベリー​ ​を添えていただきました

 タルト生地のカリカリが 復活

 温かいタルトと アイスクリームが 絶妙で とっても美味

今まで食べてきた コストコのタルトの中では グンを抜いて美味しゅうございました

 一人で 完食できそうで危険でございます``r(^^;)ポリポリ

ピーチ & チェリータルト Peaches & Cherry Tart

楽天で購入

​

​ ​ ​ ​ ​ ​​​ ​ ​