猫 と 買い物 と DME

コストコで買った ケサディーヤ のレポです

チキンケサディーヤ　1,180円也

賞味期限は 加工日を入れて3日間

チキンケサディーヤが５つ と ディップソースが２つ

ケサディーヤは５つで615ｇ(容器含む)1つ 約120ｇ

見た目よりも 軽いです

中身は とうもろこしのトルティーヤではなくて
 小麦のトルティーヤで アメリカンメキシカン

大きめに割いた蒸した鶏をチポトレにからめてあり マーブルシュレッドチーズ ​ が入っています

アボカドソースは

塩味控えめでクリーミィ スパイスはほとんど入っていないので ワカモレ嫌いの人も大丈夫(^O^)v

サルサソースは

辛味が少なく トマトのジューシーさが際立つお味 こちらもスパイスはそんなに入っていません

では フライパンで両面をこんがり焼きますよ

中まで火が通りやすくするように 最初は蓋をしました

 焦げ目がついてきたら 蓋をとって 反対側もこんが～り焼きます

焼き上がったら

ぺろ～んとめくって ソースを塗り塗～り はい もとに戻していただきます

 そうそう 折りたたんだ山部分も 焼いてしまうと このぺろ～んができずに割れてしまいます

  もちろん ぺろ～ん無しで ディップソースを付けながら食べてもOK

あっさりめですが とっても美味しゅうございます
 見た目とって～もメキシカンですが 本場の味とは違って 日本人ようにアレンジしてあります
  スパイス控えめで 辛さもほとんどないのでお子様も大丈夫かな

スパイスがっつ～んときいた メキシコ料理が 懐かしい。。。

 ちなみに メキシコでは目玉焼きには サルサかけます
パイナップルは ライム＆チリペッパーかけて真っ赤にします

　お 脱線してしまった``r(^^;)ポリポリ

かんたんに レンジでチンしても大丈夫

おかずオートで チン

ソルティーヤは 柔らかくてもちもちした食感で
 中はジューシーでしっと～り チーズもとろと～ろ
  ただ 油分が想像以上に出てくるので 若者向けかな(笑)

1つ 236円也　 約242カロリー

 おツレの方 タバスコたっぷ～りかけて食べてました

冷凍も このままできそうです
 我が家は冷凍する暇なく 二人で食べきっちゃったけど

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