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2006.05.02

野菜スープは体力回復の源。太市タケノコの若竹煮も添えて・・

テーマ： ●食べた物の画像♪(92852)

カテゴリ： [自宅：洋食]

で、そんなら美味しい野菜スープで食欲に弾みをつけるか・・
っちゅ～話になった。

色が濃い薄いやとか、味噌の濃度がど～とか、そんなコト
と、スープの味の厚み・・っちゅ～のは関係ないねん。
しっかりと野菜のチカラとエキスを出せる調理方法っち
ゅ～のはあるやんか！・・・と、こないだのラーメン屋の
オーナー達に言いたなるわ。
調理場に立っておるバイト君達には特に言うことないねん。

なってないハズやから。