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化学調味料を使っていない、昔ながらの美味しい醤油を買いました。 井上古式醤油 1.8L×6本セット・2月10日以降再入荷予定・【同梱不可】【井上醤油店】【05P03Dec16】 じざけや楽天市場店さんから6本セットを購入しました。 以前は楽天24でお安く買えて助かっていました。ひさしぶりに楽天内で購入しようと思いましたら、販売店さんが激減していました。 私は化学調味料(うまみ調味料)にアレルギー反応があり、食べると嘔吐、湿疹が起き、寝込みます。放射能汚染を原因とする健康への悪影響についての懸念もあります。 化学調味料不使用 放射能汚染のリスクの少ない地域での生産 放射能汚染のリスクの少ない原材料の使用 農薬、遺伝子組替のリスクの少ない原材料であること(できれば国産品を使用) 味と値段がみあっていること 以上の条件を満たす商品として、井上しょうゆ店さんの古式井上しょうゆを長年使用しています。 近くの実店舗での扱いのないことが不便です。ほかの商品と合わせて買うときは楽天24から購入していました。単品ではamazonから購入します。我家はみりんと一緒につかうことも多く、井上しょうゆ店さんの「こはく」の方が味がきまりやすく便利に思えることがあります。 井上醤油店うすくち仕立てじょうゆ井上こはく720ml こはくの方が高価で、煮物などにはむかないため、汎用性のあるものとして「古式」を選ぶことが多いです。 最後までお読みくださりありがとうございます。お役に立てましたら幸いです。
2021年03月14日

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2021年03月10日
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