2013年01月の記事
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2013年1月 雑記
風邪をひこうとしていた私。一日寝たら元気になってきました～よかった。若干増えたので、整理してメモ。 ■豚肉梅マヨネーズの肉巻き豚肉照り焼き丼 (web、みりん、砂糖多め)■鶏肉◎つくねと白菜のとろみあんかけ里芋、鶏肉のにんにく炒め(web)■牛肉◎根菜の煮物（しょうゆが多め）■たらたらのねぎ味噌ホイルたらの大根おろしバター■乾物春雨としいたけのスープ■これかけたらおいしかった。マヨネーズ＋梅肉ポン酢＋ごま油料理を出すとき、旦那の反応も面白いところ。おいしいとは絶対言わないので、「これどうやって作ったの？」と言われたもの＝お気に入りのようです。こんな料理に気にかけるのもいっときでしょう。ただ、お酒にあうご飯作りは続くのだろうなーと思います(笑)
2013年01月24日
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2013年1月 料理のバリエーション
しばらくの間、主婦をすることになったためもっから日々考えているのは料理ばかり。とにかく元気でいてもらわなきゃいけないので、野菜中心のご飯を心掛けてます。困ったときはこれを見るように、料理本をみてつくったものをメモしておこう。梅マヨネーズの肉巻きたらのねぎ味噌ホイル里芋、鶏肉のにんにく炒め(web)さっと煮(p122)豚肉照り焼き (web、みりん、砂糖多め)基本お酒にあうものばかり(笑)ただ自分のご飯でお酒を飲むことはないんですけどね～
2013年01月21日
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2013年1月 旦那と暮らし始めました～
年末ギリギリまで働いて、ようやく旦那の地元に引っ越しをしました。ホームシック気味ではありますが、一度決めたこと、頑張るぞ～(^O^)
2013年01月05日
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