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2011/05/29

ほうれん草とカニカマのごまあえ

テーマ：「楽天レシピ」記事投稿キャンペーン(206)

カテゴリ：カテゴリ未分類

ほうれん草とカニカマのゴマあえ

料理名：ほうれん草とカニカマのゴマあえ
作者： nyapikox

■材料（4～5人分）
ほうれん草 / 1束
★かにかま（適当に切る） / 5本
★すりごま、砂糖、しょうゆ / 各小さじ2.5

■レシピを考えた人のコメント
すりごま、砂糖、醤油の割合は1：1：1。
蒸しキャベツ、蒸し白菜、きゅうり、えんどう、等のごま和えも全てコレを応用。

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レシピ通りでも美味しいけど、「すりごま・しょうゆ・砂糖＝１・１・１」のたれは覚えやすくて他の料理に使っても美味しい！！
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