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2005年02月の記事
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日本人強制収容所。 あなたは知っていますか？
今日久々にシンドラーのリストを見た。毎度のこと泣かされる映画だがいつ見ても新たな発見がある。ユダヤ人工員たちとシンドラーが別れるシーンがあるが｢この車で１０人、このバッジで２人助けることが出来たのにしなかった」と嘆く。ちょっと話しはずれるがノーベル平和賞を受賞したケニアの副環境相、ワンガリ・マータイさんのニュースの中に５００円で１００本の苗木を植えることが出来るという。今回この二つの話を受け、自分が如何に浪費をしているのかということが分かった。カジノですった金額でどれほどの苗木が植えられたろうか。飲んだ酒代もしかり。非常に下世話な話であるが確かな一面だと思う。実は以上のことは本題ではない。が、リンクしていると思う。アメリカで日本人が強制収容所に入れられていたという事実をどれほどの人が知っているだろうか。日本からアメリカへの移民は１８９０年代から労働を目的として加速した。多くの日本人は１９５２年まで市民権(二世には与えられた。また、永住権とは別物。)も与えられず、労働賃金は非常に安く、お金のかかるアメリカ人から職を奪っていった。それゆえに日本人へのうとみのようなものがあったらしい。このような状況がひとつの日本人強制収容所というものを作ってしまった理由のひとつではないかと思う。第二次世界大戦、真珠湾攻撃から８日後には日本人を強制収容所に入れてしまえという発言が上院にてあったらしい。そして、１９４２年中に１１箇所に及ぶ強制収容所が開設。１２万３１３人の日本人が収容された。永いところで１９４２年１１月から１９４７年１２月の間。約５年間もの間収容されていたことになる。人種差別書くのもおぞましい言葉だと思う。僕はこの話をロサンゼルスにある全米日系博物館に行ってはじめて知った。本当に恥ずかしい限りである。リンクしていると上記したが、けして収容所繋がりではない。幸運にも南京大虐殺記念館やアンネの日記に出て来る隠れ家や全日系人博物館などを訪れる機会に恵まれた。僕は忘れやすい。もったいないと思う。目の前にある状況を正しく見れているのか不安である。忘れてはいけないこと。それは確かにあるのだと思う。自分が使うお金の価値や何かに直面した時の行動。もしかしたら歴史を学ぶということは自分の行動に正義を見つけることなのかもしれない。まずは今とっているヒストリーの教科書をもう少し読んでみようと思った。こんな自己満足なブログを読んでくれたあなたに感謝します。それではまた。
2005/02/20
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寒い日のカクテル
こんにちは～日本のお天気はどうでしょうか？ラスベガスは暖かくはなってきましたが夜はやっぱり寒いです。正直この温度差は堪えますｗそこで紹介したいのが温かいカクテル。１)ベリーズコーヒー(Bailey's coffee)２)メキシカンコーヒー(Mexican coffe)３)グッドナイト(Good Night)作り方は簡単１)ベリーズコーヒー ベリーズ・アイリッシュ・クリーム(Bailey's Irish Cream) 45mml ホットコーヒー 以上をスティアしてお好みでホイップクリームを乗せてください。２)メキシカン・コーヒー カルーア(Kahlua) 45mml ホットコーヒー 以上をスティアしてホイップクリームを乗せます。 ナツメグかもしくはシナモンスティックを加えるのもいいですね。３)グッドナイト ラム(Rum) 60mml 砂糖をティースプーンで１杯 ホットミルク ナツメグが合います。簡単で美味しいものを選ばさせていただきました。この中で僕が一番好きなのがベリーズコーヒー。僕の場合はホイップクリームなしで家でよく飲んでいます。そういえばなんでこんなことをしているのか・・・といいますと興味本位でカクテルのクラスを学校でとったんです。実際にバーカウンターのある教室で、順番に作ったり、飲み比べたり・・・せっかくそんな授業とったんだし自分自身が忘れないためにもちょっとこんな感じで続けてゆきたいと思います。そうそう、こんなシェイカー見つけました。あとジガーですが30mmlと15mmlの組み合わせならなんにでも対応できるところじゃないでしょうか？。それでは、来てくださった皆さんありがとうございます！よい一日をお送りください！
2005/02/11
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俺流バーの楽しみ方？？（のすすめ）
こんばんは～突然ですが、あなたはどんなお酒が好きですか？ビール、焼酎、日本酒、ワイン、ウォッカ、ジン、ラム、テキーラ、トリプルセック、ウィスキー、ブランデーなどなど・・・そして、これらと水、ソーダウォーター、ソーダ、ジンジャーエールなどなど一緒にミックスしてカクテルなんかもあります。細かいことを言うときりがないので主要なお酒を上げてみましたがあなたはどれがお好きですか？僕は・・・うまいものなら何でも飲むｗで、今の生活から考えると頻度が高いのはビール、ウィスキー(バーボン)が多い。一昔前はビール、ワイン、ジン、もしくはウォッカ、カクテルが多かったように思う。で、ビールはＭＧＤ、ハイネケンが好き。ウィスキーはワイルドターキー。ジンは何でもよしｗウォッカはＣｉｒｏｃ。カクテルはドライマティーニ、グラスホッパー、ブラック・ロシアン、オールド・ファッション。で、勝手に自分の好きなものを並べてみましたｗドライマティーニについてですがもともとマティーニを飲みだしたのが映画００７の影響でありますｗｗ実際にはジェームスボンドはウォッカマティーニを飲んでいます。ここでひとつ提案です。カクテルはまずは自分の手で作ってみましょう！なぜならば、お店によって味の差が激しいため、もともとの味が分からないからです。美味しいのならそれでかまわないかもしれません。それぞれが試行錯誤して作り上げた味ですので否定はしません。作ってくれたものに対して具体的な評価を付けてバーテンダーに一言付けるだけで場の雰囲気はまったく違うものになるのではないでしょうか。明くまで基本を知っておく。自分の中できちんとした基準が出来てから飲みにいったほうが楽しめるといったことです。では、すげー勝手ですが・・・始めますｗｗ基本として最初に挙げたジン、ウォッカ、ラム、テキーラ、トリプルセック、ウィスキー、ブランデーがメインとなります。これにソフトドリンク、クリーム、ビターなどなどプラスアルファがついていきます。ガーニッシュもあったほうがいいですね。オリーブのないマティーニやカクテルチェリーのないマンハッタンなんて悲しすぎます。。本当はショットグラス、ハイボールグラス、カクテルグラスといったそのドリンク専用のグラスがありますがそれは楽しみ方の話なのでお任せですｗちなみに僕はショットとワイングラスとジョッキしか持ってませんｗ教本を購入して作りたいドリンクに狙いを定めて、必要なお酒やソフトドリンクを購入してください。もし手元にお酒があるようであればそのブランドのサイトに行くことで思わぬレシピが手に入るかもしれません。必要な道具は必要に応じて買えばいいので纏め買いする必要はないと思います。まずはジガーとシェイカーさえあればいいと思います。ジガーはやっぱり必要ですがもし！シェイカーがいやだという人は大小のコップ二つ合わせることでシェイカーの代用とも出来ないこともないと思います。ちゃ～んと、レシピに沿った物を作ってみてくださいね～むちゃくちゃ勝手な提案なので・・・誰もやらないかもしれない・・・が！？夜を演出するための知識！出来れば楽しんでいただきたいなぁ～一応、出始めなのでこれで今日はおしまいｗ僕が好きなカクテルの作り方はまた今度ｗｗいつになるかは分かりませんｗでは、楽しい夜を・・・
2005/02/10
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悪い事の中にこそ
こんにちは！まずはこのページに来ていただきありがとうございます！今年は何かと問題が多いようで悪戦苦闘しておりますｗ昨日、車の窓ガラスを直してきました。これで、雨風もしのげる。何事も最初が肝心といいますが、そうではないのだと証明しなくてはいけない一年となりましたｗｗとはいえ、悪いことの影に良いことはどこかに隠れてる。どこかであった、そして必ずあった些細な良いこと。それを探しながら暮らさないといけないよなと勝手に思っています。不幸中の幸いってあると思うし、何がきっかけで悪いことが良いことに代わるかわからない。雨降って地固まる。言葉遊びｗ今回お世話になった修理工の人もとてもいい人だった。相方も励ましてくれた。いろいろ、みんなに親身になってくれた。それだけで十分。十分良いことがあったと思う。みんな、ありがとぉ～！
2005/02/08
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三度目・・・もうよしてくれ！！
突然ですが、世の中いろいろありますねぇ・・・今日は実はかなり落ち込んでいます。出来ればこれが夢だといいのですが夢じゃないんですよね。とうとう三度目・・・一回目と二回目はリノに居たときでした。そして三度目はラスベガス。あぁ・・・また、200ドルか300ドル。それはなぜか・・・判りますか？なぜでしょう？ヒントは車ですが・・・やっぱり正解言われてもむかつくのでもう答えを言います。"車上荒らし"ですこれで3度目なんです。1度目は朝起きて学校に行こうと思い駐車場にいくとガラスが散乱してた。2度目はサンフラに向かおうとしていた寒い朝だった。根性で窓の代わりにアクリル板をはめ込み行ってきましたが吹き付ける風と雪。滴る水滴が首筋を直撃。両方ともオーディオを無理やり持ってかれてた。で、今回はオーディオのフェイスだけもってかれた・・・まったくもってわからん。いったい何がしたかったのか・・・とにかく窓は痛々しいほど粉々に砕けていた。先日の飲酒運転のバチがあたったのだろうか・・・一応あれはあれで手助けのつもりだったのに。明日にでも修理しないといけないわけだが・・・ただただ気がめいる。何かしら対策をうったほうがいいかもしれない。2度あることは3度ある。4度目などしゃれにもならない。や、などカーセキュリティーがいろいろあるらしい。修理後、Best Buyにでも行ってみようかな・・・何か車上荒らしや盗難にあった人いましたらアドバイスください。それでは失礼します。
2005/02/07
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飲酒＋運転＋警察＝
こんにちは～ちょっとこの前起こった出来事。僕が働いていたお店のオーナーが結婚した。その日・・・結婚式は昼頃トロピカナホテルで行われその日の5時半ごろから彼のお店を貸切というかたちで披露宴が行われた。お二人が幸せになることを願っております。で、実はその披露宴のあと実は僕の友達の車がパンクしたと聞いた。その時僕はその披露宴会場にて飲んでいたのだけれどもとにもかくにもその現場に向かった。たしか、12時を回ったころだと思う。聞くところによると彼の車の右側の二つのタイヤがやられてしまったらしい。とにかく、路上に投げ出したままとなるといつ何時追突されるか分からない。また、警察が来るようなことになれば・・・そう・・・警察が来てしまったわけだ。どうやらお酒を飲んでいたことはその時点では分からなかったようで親切にも近くの駐車場まで追突されないよう後ろからついてきてくれた。その後である。何とか駐車場までついて警察にお礼を言うと警察Ａ｢酒のにおいがする・・・｣僕・友人「いやいや・・・しないでしょう」警察Ａ｢君(友人)、車に両手ついて。はい、あなたはそっち」 僕らはそれぞれのパトカーのボンネットに両手をついて質問攻め・・・僕は女性警察官と話すことに。警察Ｂ｢あなた、どこで飲んだのかな？｣僕｢いや、飲んでないけど・・・」警察Ｂ｢あなたと遊ぶ気はないんだよね～｣僕｢いや、こっちも遊ぶ気なんかないし～」警察Ｂ｢・・・両輪潰れるっていうのは普通じゃないんだよね～｣僕｢友達がパンクしたって言うからヘルプしに来ただけなんだからさ～詳しい事情はちょっと分からないよ｣ どうやら、縁石に乗り上げたらしいというのが彼らの意見らしい。警察Ｂ｢だいたいどうしてそんな目が赤いの？飲んでたんでしょ？｣僕「ドライアイだよ。正直に言うと俺は昼間パーティーがあってそのあとコンタクトつけたまんま寝ちゃって、さっき電話でパンクしたって聞いて駆けつけたんだよ。」警察Ｂ｢・・・｣こんな感じの質問攻めが約30分続きました。友人がどんなことを言っているのか、また聞かれてるのか分かりませんでしたがその後、警察Ａが目で俺の指を追ってみろとかなんかでそんなテストをさせられました。その結果、何も問題ないということで2人は釈放？させられました。もう、飲酒運転はしません。本当にごめんなさい。
2005/02/04
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