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matsu-kuniさんコメント新着
ハァ~ もう深いため息しか出ない △ ` )-3
今日はねー会員制の日系スーパー『 Marukai 』 コスタメサ店で買い物してきたんだけど、なんかな~何時行っても同じ物しかなくてさ~新鮮味がないって言うか・・・なんというか・・・
スカイ家では一ヶ月に一回手巻きを食べるんです。なんたってハニーちゃんが大好きですから!かといってしょっちゅうは経済的に無理があるので・・・月一にしています。
と言うわけで今日の買い物のメインは手巻きの材料・・・
これは本マグロの中トロ、他にはタコ、サーモン、ハマチなんかも買ってきました。
でもなー何時行っても同じ材料しかなくてさーなんか面白くない!ハァ~
日本だと今の旬はなんじゃらかなじゃらって、珍しいお魚があったりとかするじゃないですか?こっちはそんなの無いもん!!
年がら年中同じ魚ばっかり・・・マグロ、ハマチ、タイ、ヒラメ、サーモン、イカ、ビンチョウマグロ、ホタテ こんな感じかな? ハァ~
魚を買いに日本へ行きたい;;
行ったついでに他のお魚も買ってきたんだけど、こちらもいついっても同じ物ばっかりが並んでる(><)
かつをのたたき・・・これは後日水菜とあえてたたきサラダでいただきます♪
わかさぎ・・・こちらは定番のから揚げでしょう♪
キンキ・・・Rockfishと言います。こちらも定番の煮付けにしていただきます♪ 日本でキンキって凄く高いんだよね?こっち20cmぐらいのが2匹入っててこのお値段☆ 味はまぁまぁ 日本の方がもっと脂が乗ってるかも知れないけど、これしかないんだもんしかたないやん!!
なんかこうもっと目を引くような 興奮できるような珍しいお魚入れてくれないかな~~~
かといってアメリカのスーパーに行くと何時から並んでるのか分からないような魚の「ブツ切り」が並んでて、どーも買う気にならないし;;
韓国系、中国系のスーパーもあるんだけど・・・魚のさばき方が違ったり、何の魚か想像できない物が並んでたりするからね~言葉も通じないしさ~ まぁ時々行って買うけどお刺身は絶対に買う気にならない(><)
もうちょっと北に行くと日系企業が多く集まる『Torrance』『Gardena』という町があって、そこに行くともうちょっと種類があったりするんだけど、魚ごときに車で片道1時間もかけられないし;;
はぁ~日本食は食べたいけど、、、最近なんかマンネリ化してて作るほうとしても元気が、やる気がなくなるんですけど(><)
そうそういろんな人のブログで「う」の付く「うなぎ」の話を沢山見てしまったのでうなぎも考えたんだけど・・・パックしたのがロサンゼルス・・・との表記はあるものの、どこで加工されたのか書いてなくて怪しいから買うの止めた!
だってねー一回物凄く泥臭いうなぎに当たった事があったから・・・日本から輸入されたもの以外はもう買わない事にした!!
今夜は手巻き♪ のはずなんだけど・・・帰り道ずーっとため息出っ放しだったさ(T_T)
花見じゃ!花見じゃ! 2016.05.07 コメント(14)
アメリカの宝くじ+セタフィル+雪の後=… 2016.01.13 コメント(12)
今更のカルチャーショックで・・・あー疲… 2015.09.15 コメント(10)