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2004.11.29
テーマ： 海外生活(7813)
カテゴリ： カテゴリ未分類
香港に居酒屋チェーンのモンテローザ(白木屋)が進出するそうです。
先日、銅羅湾の三越の近くを歩いていたら「笑笑」の看板を見つけました。「あの白木屋チェーンも、ついに香港進出かな？」と思い、ネットで調べたら、実は、本気で香港進出を目指しているということが判りました。
一号店の後、年明けからは尖沙咀、旺角など九龍側などに2005年上期中に３～５店の新規展開を目指し、最終的には、3年以内に20店舗を目指しているのだそうです。なお、価格もできるだけ抑え、顧客単価は100香港ドル(約1500円)を想定しているようです。
ただし、サービスは「和民」のような日本と同じそっくりそのままというのではなく、多少アレンジするらしいです。（うーん、これは、少し残念ですね。あまり変えてしまうと、日系というイメージが薄らいでしまい、地元店と変わらないと思われてしまうかも知れません。）
先日紹介した「和民」も、3年で11店舗、来年1月にはシンセン1号店を開店するようで、いよいよ中国本土に本格的進出を目指すそうです。最近は、いろいろな企業が、北京、上海、香港で様子を伺い、準備が整い次第、本土に進出という作戦を展開していますね。
香港の繁華街のあちこちに、「和民」や「笑笑」が立ち並ぶなんていう光景は、数年前まで、全く予想していなかったです(笑)
先日、銅羅湾の三越の近くを歩いていたら「笑笑」の看板を見つけました。「あの白木屋チェーンも、ついに香港進出かな？」と思い、ネットで調べたら、実は、本気で香港進出を目指しているということが判りました。
一号店の後、年明けからは尖沙咀、旺角など九龍側などに2005年上期中に３～５店の新規展開を目指し、最終的には、3年以内に20店舗を目指しているのだそうです。なお、価格もできるだけ抑え、顧客単価は100香港ドル(約1500円)を想定しているようです。
ただし、サービスは「和民」のような日本と同じそっくりそのままというのではなく、多少アレンジするらしいです。（うーん、これは、少し残念ですね。あまり変えてしまうと、日系というイメージが薄らいでしまい、地元店と変わらないと思われてしまうかも知れません。）
先日紹介した「和民」も、3年で11店舗、来年1月にはシンセン1号店を開店するようで、いよいよ中国本土に本格的進出を目指すそうです。最近は、いろいろな企業が、北京、上海、香港で様子を伺い、準備が整い次第、本土に進出という作戦を展開していますね。
香港の繁華街のあちこちに、「和民」や「笑笑」が立ち並ぶなんていう光景は、数年前まで、全く予想していなかったです(笑)
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