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2006.03.23
テーマ： 香港！！！！(1006)
カテゴリ： カテゴリ未分類
「長州島」と「南Y島(ラマ島)」
これら離島の楽しみは、ハイキングや海水浴に適していることなんですが、私の感じる一番の魅力は「海鮮料理が安くて美味しい」という言葉に尽きると思います。
香港には、無数の料理店が存在しますが、価格は「やや高め」です。ところが、離島では、目の前の海で捕った魚介類を、ささっと調理してお客にだすだけなので、市内の50～60％程度の料金で済んでしまうんです。
私は、今まで「長州島派」だったのですが、たまには違う島に行こうということになり、先日「南Y島」に出かけました。(ちなみにYは、英字ではなく漢字です)
中環埠頭から、よく揺れる小型船で30分弱のところに南Y島があります。
この島の定番は、2つある港の片方に降り、もう片方の港を目指して、約1時間半のハイキングを行い、休憩がてら海鮮料理を食べて市内に戻るというものです。
ですが、我々は時間がなかったのでハイキングは端折り、有名な 「天虹海鮮酒家」 というレストランに直行直帰というコースを選択しました。ここのレストランには、専用の送迎船があって、予約すれば中環や尖沙咀まで無料で送迎してもらえるんです。
レストランでは、水槽内の魚を選びながら調理方法と価格を店員さんと相談します。でも、料理方法も煮るか焼くかしかないので、ほぼ店員さんの言われるがままでした(笑)
さて、気になる「味」の方ですが…
やはり美味しかったです。 一緒に出かけた同僚達も好評でした。ただ、物価が高かったですね。長州島に行けば、恐らく半額程度で納まったはずですから
と言うことで、私の長州島びいきは、まだまだ続きます(笑)
これら離島の楽しみは、ハイキングや海水浴に適していることなんですが、私の感じる一番の魅力は「海鮮料理が安くて美味しい」という言葉に尽きると思います。
香港には、無数の料理店が存在しますが、価格は「やや高め」です。ところが、離島では、目の前の海で捕った魚介類を、ささっと調理してお客にだすだけなので、市内の50～60％程度の料金で済んでしまうんです。
私は、今まで「長州島派」だったのですが、たまには違う島に行こうということになり、先日「南Y島」に出かけました。(ちなみにYは、英字ではなく漢字です)
中環埠頭から、よく揺れる小型船で30分弱のところに南Y島があります。
この島の定番は、2つある港の片方に降り、もう片方の港を目指して、約1時間半のハイキングを行い、休憩がてら海鮮料理を食べて市内に戻るというものです。
ですが、我々は時間がなかったのでハイキングは端折り、有名な 「天虹海鮮酒家」 というレストランに直行直帰というコースを選択しました。ここのレストランには、専用の送迎船があって、予約すれば中環や尖沙咀まで無料で送迎してもらえるんです。
レストランでは、水槽内の魚を選びながら調理方法と価格を店員さんと相談します。でも、料理方法も煮るか焼くかしかないので、ほぼ店員さんの言われるがままでした(笑)
さて、気になる「味」の方ですが…
やはり美味しかったです。 一緒に出かけた同僚達も好評でした。ただ、物価が高かったですね。長州島に行けば、恐らく半額程度で納まったはずですから
と言うことで、私の長州島びいきは、まだまだ続きます(笑)
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