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2006.12.02
テーマ： 暮らしを楽しむ(411501)
カテゴリ： カテゴリ未分類
使ったレストランは、香港では、有名なチェーン店である 「鴻星海鮮酒家」 です。
この支店は、日本にもあるようですが、敷居の高い店では無いので、気軽に利用する事ができます。
当然「旬の味」という事で、皆で味わったのは、
「上海蟹」です！
この時期に有名な「接待蟹」なので、私も着実に食した蟹数を伸ばしています…
気になる高カロリー＆生活習慣病…
さて、大体の場合、上海蟹はコースメニューになってる事が多いので、今回もいろいろな蟹料理が続きます。
代表的なのは、上海蟹小龍包、上海蟹入スープなどですね。
この店で、蟹を食べた後に出てきたのが、上記のスープ！
何とフカヒレ入り！
正直、珍しい組み合わせではないのですが、なかなか美味かったので、写真を一枚。
食べかけ画像で申し訳ありません(笑)
今年もシーズンは終わろうとしていますが、もう少し上海蟹を食べる機会はありそうです。
気合で乗り切ろうと思います！
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