きょうも快食まくのうち

きょうも快食まくのうち

2007年04月24日
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 ・たたきレンコンのきんぴら
 ・手羽先唐揚げ
 ・イカ・小松菜・しめじのオイスターソース炒め
 ・炒り卵ベーコン巻き
 ・山芋短冊揚げ(冷食)
 ・プチトマト




レンコンは麺棒で叩きながら一口大に壊し、きんぴらにしました。
糸唐辛子がアクセントです。

手羽先は素揚げにした後、たれ(すし酢+しょうゆの甘酢)に漬けてゴマをまぶしました。
名古屋風のつもりでしたが、名古屋の手羽先は酸っぱくないんですね…。

炒り卵をベーコンソテーで巻いてみました。
可愛く出来たのに、詰めたらベーコンが隠れちゃいましたね。
それに、決して食べやすくはなさそうです…。


連休が終わると思うとちょっとホッとしたりもします。
飯炊きおばさん→弁当おばさんに変わるだけですけどね。

また仕事が始まるのが楽しみ♪です。
収入にはつながりませんが(泣)、そう思えることが幸せですよね~。

連休前に体験レッスンを受けた男の子に入学の確認のお電話をしたら、
見事にふられてしまいました。
ママ自ら「4月中に入学したかったのに!」と事務所にクレーム(?)をくれた子だったのに。
新しいクラスで、ほかに誰も生徒がいない状況を説明したら、
一気に気持ちが「引いて」しまったみたいです。
確かに、子供のプライベートレッスンってあまり良いこともないように思いますね…個人的には。

どうでもよいのですが、断り文句で
「私は習わせたいのですが、本人がどうしても嫌だと言うので」
と言われたのにはちょっと傷ついちゃいました。

イギリス人講師も一緒だったのにな。
まあ、「うちの子一人でも始めよう!」とママに思ってもらえなかったのは
私に何かが足りなかったわけですから、これからますます精進しようと思います!

…という気持ちを込めて、この日記を書きました。











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最終更新日  2007年05月07日 00時06分10秒


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