ナッツの部屋

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2021年10月04日

栗の下処理で、頑張り過ぎちゃった!?

テーマ：アメリカミシガン州の生活(2452)

カテゴリ：生活

Michigan感染者 1,030,633人(+)　死亡者 21,077人(+)
・Oakland county 117,744人(+)　死亡者 2,443人(+)　
　<10/4朝現在、()内は前日比>
　　※データ更新は、毎週月・水・金曜日の週3回

3:00前に目覚めちゃった私
寝付けそうに無かったので、そのまま起きたの。

で、先週末採った栗の処理を🌰

★茹で栗①
栗の先端の尖った所を少しカット

圧力鍋で茹で、熱いうちに皮むき。

でも、生で剥くよりは、はるかに楽だったわ。

★茹で栗②
鍋で50分茹で、冷めるまでそのまま置いておく。

★渋皮煮
①鬼皮を剥く
②重曹を入れ10分程茹で、ザルに上げ流水で洗う
③重曹(2回目)で茹でた後、洗う
④普通の水のみで茹でた後、洗う

砂糖を2回に分けて入れ、煮詰める。

完成～

ちょっと煮詰めが甘かったかな･･･
色、薄･･･

9:00から歯科検診へ。
、って褒めてもらえたわ

10:00前に帰宅。

今日はこの後、
みんなで出掛けし、お店でランチした後、
父さんの免許更新へ行くので、

終わったら、なんか段々調子悪くなってきたぞ

体の痺れ、寒気に肩こり、腰痛、臀部痛。

ヤバいっ!!

出掛ける時間ギリギリまで、
真に肩と腰のマッサージをお願い🙏

体に震えが来るくらい、寒気が
手の先が異様に冷たくて、指先が痺れてるし、
そして節々が痛い。

とりあえず運転して出たものの、
余りに寒くて、シートヒーターと、ハンドルヒーターをON。

父さんは半袖だし、真は薄手長袖Tのみ。
私がおかしいんだよね…

何とか、和食のお店に到着。
まだ寒気と震えと手先の痺れが。

出してもらったお茶で暖めてたわ。

体調的には、うどんくらいでいいんだけど、
全部食べれない気がするので、お持ち帰り前提で、親子丼を注文。

でも、これだけで終了…

付いてたサラダもお味噌汁も食べれなかった･･･

Boxをもらい、真に詰めてもらったわ。

SOSオフィスまで移動。
父さんは、
「時間かかるかもしれないから、どこかで時間潰して来てくれていいよ」
というけど、
イヤイヤ動きたくない(動けない)わ

シートを目一杯倒し、横になってたの。
少しずつ寒気が治まってきて、
手先の痺れもなくなってきたわ
でも、まだ肩こり、腰痛、臀部痛は治まってないね。

1時間待ってる間に、半分くらい回復 (自分の感覚的にね) 。

父さんは、無事免許更新できたので、
帰りは父さんの運転で14:00頃帰宅。

私はそのままベッドへ。
2時間くらい寝ちゃったかな

起きると今度は暑い
忙しい体やな…

熱をはかると、37.6度。

夕飯は、テイクアウトを。

20:30には寝たわ。

早朝から、
ちょっと頑張り過ぎちゃったかな･･･