2016.05.20
カテゴリ： グルメ
熊本が大変なことになっております。
阪神淡路の例で行くとライフラインの復旧には以下の日程が必要らしい。
電気：7日間
電話：15日間
水道：91日間
ガス：85日間
下水道：100日間
ゴミ処理場：35日間
（ 情報源：災害備蓄品マニュアル
注目すべきは水。1人1日3L必要なのに復旧まで91日間も要している。
ちなみに避難場所への給水可能になるのにも3～4日はかかるらしい。
ってことは1人12L（ペットボトル6本）は飲み水の確保が
必要ってことですね。
そんな中で水の使用量を抑えられるのが「湯煎」という
調理方法。
炊飯もできるらしい。（ 非常食レシピ ）
っがこの湯煎。どれでもいいかっというと耐熱温度の
関係から「 アイラップ 」という商品しか使ってもよいと
そのほかの商品は大抵100℃）
今度、試してみるか・・・・。
阪神淡路の例で行くとライフラインの復旧には以下の日程が必要らしい。
電気：7日間
電話：15日間
水道：91日間
ガス：85日間
下水道：100日間
ゴミ処理場：35日間
（ 情報源：災害備蓄品マニュアル
注目すべきは水。1人1日3L必要なのに復旧まで91日間も要している。
ちなみに避難場所への給水可能になるのにも3～4日はかかるらしい。
ってことは1人12L（ペットボトル6本）は飲み水の確保が
必要ってことですね。
そんな中で水の使用量を抑えられるのが「湯煎」という
調理方法。
炊飯もできるらしい。（ 非常食レシピ ）
っがこの湯煎。どれでもいいかっというと耐熱温度の
関係から「 アイラップ 」という商品しか使ってもよいと
そのほかの商品は大抵100℃）
今度、試してみるか・・・・。
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