『福岡・ラーメン探訪の旅』【目次】



    chap.1:【とっとこ久留米、なのだ。】(丸福)
    chap.2:【麺+スープ=ハーモニー】(大龍)
    chap.3:【今は昔・・・、のラーメン】(大砲)
    chap.4:【警固公園-ドォーモ=屋台】(味府)
    chap.5:【ラーメン休んで長崎へ】(ボルドー・トルコライス)
    chap.6:【実家の近所にあったら、的ラーメン】(ふくちゃん)
    chap.7:【ネギと背油。カラダ良くなる?】(郷家)
    chap.8:【ラーメンスタジアム・その1】(らーめんむつみ屋)
    chap.9:【ラーメンスタジアム・その2】(博多らーめん一黒丸)
    chap.10:【ラーメンスタジアム・その3】(宮崎・風来軒)
    chap.11:【やっぱ、うどんでしょ!】(牧のうどん)
    chap.12:【あえて、しょうゆ。されど、しょうゆ?】(一風堂)



  2002.3月にラーメン喰いの旅に出かけた時のお話です。
  ラーメン以外にも『ボルドー』や『牧のうどん』も出ています。
  また、福岡のオススメな店があったら教えて下さい。

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