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桶の底ぬけcage
管理人はマウンテンバイクに乗って京都市内をぐるぐる回っています。なにかのイヴェント会場にはよく出没します。昆虫・鳥・花の撮影をしてます。路地裏の猫と遊んだりもしています。
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2013年11月09日
カテゴリ： 各種Shop紹介
管理人は初めてこちらの『菓遊茶屋』（かゆうぢゃや）に行ってきました。
こちらの熟練した職人さんは、管理人が見ている前で、見事に和菓子を完
成させました。最初、単なる団子に過ぎなかったものがこんな綺麗な形に
なっちゃうんです。竹ヘラでの華麗なる技に管理人は魅了されました。
菊の花弁の中心部の黄色い雄しべ雌しべは団子を金網に押し付けて射出さ
れて形成するのだと知りました。
☆鶴屋吉信のホームページ
http://www.turuya.co.jp/
☆『御園菊/みそのきく』
☆『錦繍/きんしゅう』
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TWITTER/ツイッターもやっています(*^^)v。
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