韓国で働くママのあれこれ

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2003.11.16

週末はグルメの週だった…。

土曜は大学時代の友人と、ハ－ブをふんだんに使うのが
売りのイタリアンレストランへ。
友人の家の近くに最近できた、大型ス－パ－の中の
テナントのレストランである。
私は、バジルをつかったトマト風味のスパゲティを
注文してみたのだが、口のなかにバジルの風味が広がり
なんともいえないおいしさ。
食後に飲んだハ－ブティもなかなかだった。

の横にあった。結構広いスペ－ス）の一角には、石焼
ビビンバの専門店と韓国料理の専門店（家庭料理）が出店
していた。
韓国料理（家庭料理）のお店には、サムゲタンまであった。
（2500円。都内の韓国料理店だと3000円が相場であろう。）
値段はともあれ（日本だしね）、こうしてス－パ－の
フ－ドコ－ナ－でサムゲタンを食べられるようになった
とは…
日本でも、韓国料理が焼肉だけではないとそれだけ
知られてきたということであろうか。

日曜日は、友人が前からお勧め！と言っていた下町の焼肉

ここは何度もメディアでとりあげられているほどの人気店
だという。
私たちがついたころも、列をなしていて、ほんと予約して
いったのが正解。
ここのお店のウリは、近江牛と松坂牛しか使用していない

薦められる。もちろん、わたしたちも生で食べた！
ただ、冷麺はありがちの「盛岡冷麺」だった。
（在日や日本人経営のいわゆる焼肉やさんだと、本場の
冷麺を出すところってあまりないんだよね　ＴＴ）
本場の冷麺は違うんだよ…と友人と語らい合いながら、
再注文した特上のお肉を生で食べる私たち。
あ～ほんと、このお肉は最高だよ♪

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