ニッポンハムのミルク鍋。実はこれ、先月見つけて以来、すでに3回目です。

袋の中は、かなり濃厚なポタージュみたいな状態です。
牛乳とお水を加えて煮立たせるのですが、
よくかき混ぜながらじゃないと、焦げ付きやすいです。
1回目は、具材を煮ている最中にどんどん分離しちゃったんです。
なべ底が少し焦げていたので、混ぜ方が足りなかったみたい。

2回目からは、弱めの火力で、よくかき混ぜながら。
こうすると、分離もせず、見た目はシチューのようなお鍋の完成。
チーズも使われているので、味はこっくりまろやか。
「カルボナーラ鍋」、「チーズ鍋」よりずっと濃厚な味わいです。

昨夜は、鶏胸挽肉で作ったつくねと、
ウインナー、キャベツ、ニンジン、ブナピー。

〆は、カルボナーラ風うどん。
とろけるチーズと黒コショウでうまうまです。

抽選会のプレゼントに添えるメッセージカード作りました。抽選会に使った三角くじのPhotoを使っています。

内側にもくじの写真。
不透明度を設定した白い四角形を重ねて、
メッセージを書き込めるようにしてます。

当選された7名分印刷してしまう予定でしたが、
なんと、最後の1面を印刷するとき、
プリンターのトナー補給メッセージ。
2007年秋に使い始めたリコーのレーザープリンタですが、
去年あたりから1本、また1本とトナー交換。
明日届くブラックトナーが4本目。
交換すれば、またしばらくは大丈夫かなぁ。

…というわけで、本日は4名様だけ発送しました。
続きは、トナーが届き次第作業しますので、
もうしばらくお待ちくださいね。