2020年01月22日
テーマ： ●食べた物の画像♪(93107)
カテゴリ： おいしいもの
塩蔵鳴門わかめ。
ポン酢とごま油で和えて食べるの好きですが、
この時期は、冷たいのはね…(^_^;)
なので、フライパンで炒めて、きんぴら風。
塩抜きして、適当な大きさに切ったわかめと、
薄く切ったさつま揚げ。
これは、島根で「てんぷら」と呼ばれてるもの。
甥っ子弟君のお嫁ちゃんからの頂き物。
味付けは、市販のめんつゆ。
ちゃっちゃと炒めて、
胡麻をたっぷり。
最後にラー油とネギ油をたらり。
温かいうちに、バクバク食べちゃいます。
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Re:鳴門わかめのきんぴら風(01/22)
odetto1993
さん
Re:鳴門わかめのきんぴら風(01/22)
青翠4883
さん
Re:鳴門わかめのきんぴら風(01/22)
リンゴジャム６２
さん
簡単でヘルシーで美味しい一品を教えていただきました。味付けの工夫もできそうですね。試してみたいと思います。(*- -)(*_ _)ペコリ
(2020年01月23日 11時59分16秒)
Re:鳴門わかめのきんぴら風(01/22)
ロゼff
さん
Re:鳴門わかめのきんぴら風(01/22)
バジリコバジル
さん
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