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それいゆ24
来ていただいて嬉しいです♪ 6歳の娘と０歳の赤ちゃんの子育ての合間に、ゆっくりのんびりと消しゴムはんこやパン作り、好きなことを更新していけたらなぁと思っています。
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昨日久しぶりに酵母のパンを作りました。
作ってみたいけど、シンプルだからこそ失敗がハッキリするので
怖くて作れなかったバゲットに初挑戦しました。
元種がちょっと元気が無くなってきていたので、
粉は膨らんでくれるゴールデンヨットを使用し、少しだけグラハム粉も入れ
半分はドライフルーツに初ピーカンナッツを少し。
面倒なので、大き目のボウルに一緒に入れて発酵。
シンプルな方は二つに分けて230度で17分程度。
焼き色は途中で換えたのが良かったかも♪
でも、形が細長くしたら良かったのかな～…ずんぐりむっくり。。
周りはカリッとして美味しいんだけど、
中はちょっとしっとりしてフランスパンみたいな感じは無かったかな。
でも、美味しかったようで甘くないのに
娘が切っては食べ、おかわりを2回か3回してました。
もう半分は
発酵かごを使って200度で30分焼きました。
膨らみはいまいちだったかもしれないけど、
両方ともなかなか良く出来たんじゃないかな～♪
酒粕酵母のほんのりチーズっぽい感じがあって、
発酵力も強くて、ますます好きになりました♪
最近の娘は父たちからのクリスマスプレゼントを
とても気に入ったようで、毎日のように出しては遊んでいます。
夫のお家からは、
ケーキを出すのは難しいようですが、
キャラクターが可愛くて買ってもらった日は
夜まで寝ないで遊んでビックリしたくらいでした。
それと、実家からも
に、ルビーとサフィーの人形まで付けて送ってくれました。
すごく可愛いのだけど、小さすぎて遊びにくいかな。。
でも、すごく気に入ってくれたようで良かったです。
毎日楽しそうに、気に入ったキャラクターを選び
ほかの人形は私によこして会話しています（＾＾）
素敵なプレゼント有難うございました♪♪
今日は夫が娘と寝る日。
土日は金土と、忙しい日などは私が一緒に寝ます。
あとは、交代が基本なのですが、
私のほうがどうしても多くなるからか、
娘は私と寝るほうが嬉しいみたいで喜びます（今はですが。。）
最初は3人で寝てたんです。
でも、実家から戻って娘がまだ2ヶ月くらいのときだったかな？
毎日寝てるとゆっくり寝れない、疲れが取れないからと夫が言い出し、
それから交代することになりました。
それを聞いたときは子育てしたてで分からずにいるのに、
寝るときすら娘に時間を使ってもらえないのが
とてもショックだったのですが、
今はお昼を娘の時間になるべく使ったり、
夜の時間をある程度自由に使って
パンや布の時間に使えることは良いのかな？って思ったり。。
もっと上手に使う方法もあるのかな？
娘はどう感じているのかな？って考えてもみたり。。
明日からは夫が少し忙しくなり当分娘と一緒に寝るので、
夜の時間も取れないので、
更新もお返事も遅くなるかもしれません。
いつもの事ですが、お許しくださいね（＾＾；）
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友達が作ったのが美味しそうで。。 2011年10月16日 コメント(8)
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アンパン・マロンパン♪ 2011年09月26日 コメント(14)
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パンと諦めた英文はんこ 2011年06月30日 コメント(12)
バゲット上手に焼けてるね～。
もしフランスパンみたいにしたいならリスドォル（フランスパン用強力粉）なんか使うといいよ～。
これを使って焼くだけで、違うの。
酒粕酵母でやってるね。最近できなくて・・・。
子供が小さいうちは、なかなか自分の時間をとるのも難しいんだよね。
でも、ないとストレスも溜まるし・・・。
結局、自分がやりたいことに時間をとると睡眠不足。。。
私はそれいゆさんも上手に使ってると思うよ。
私もやってることが中途半端になったまま。なんてこともよくあります。
でも、少しでも楽しめればいいのかななんて。
子供が小さいときは今だけだもんね。
(2009年12月22日 08時19分50秒)
パンは大成功じゃないですか？
見た目もそうだけど、娘さんがおかわりするってのがいいじゃないですか^^
正直ですからねぇ（笑）
プレゼントで一心に遊ぶ姿ってホント可愛いですよね^^
我が家は。娘が小さかった頃、ずうっと３人で寝てましたよ（笑）
住まいも狭かったですが・・
すぐ寝ちゃうので・・後は家人にお任せでしたが（汗）
(2009年12月23日 05時58分12秒)
クリスマスプレゼント、よかったね♪ 可愛い玩具を見ただけでニコニコしちゃうね
でも旦那さんと交代なんてナイスアイデアだね
小さい頃は大変だもんね
でも、大きくなると小さい頃が懐かしく思えるんだよね 子育ては、人生の中で一番の大仕事だから、長い時間がかかるけど、やりがいもあるよね
いい子に育てようね
(2009年12月23日 23時33分42秒)
遅くなってごめんんさい。
いつもありがとう♪
あっ、そうだった。。
リスドォルやってみたかったから、初めて買ったんだった。。忘れてたよ(笑）
やっぱり専用のものは違うのね～。
kamecocoさんて、本当になんでも知ってるなあ～。
有難う♪
酒粕酵母ね、kamecocoさんのストレート法みてやりたくて
また作ったんだけど、多く作りすぎてうまく混ざらなかったのかな？
元気が前回ほどじゃなかったの。。
まだ冷蔵庫にあるから、一度は作りたいんだけどもうダメかな～？
それにパンを作る時間も当分無いかな？？
子供の時間もパソコンに結構使っている私ってどうなんだろう？って思うこともあります。。
それに、あんまり外で遊ばせてあげてないの。ダメだね～（＾＾；）
とは言え、夫の意見には未だにこんなこと言うのって普通なのかな？って疑問が正直残ってます。。
だから思い切って書いてみました。
子育てって夫婦でやるものだって思ってたのに、そうじゃないのかなとか、
疲れるって、そんなに子育てに参加してくれてるかな？って思った部分もありました(笑）
＞私はそれいゆさんも上手に使ってると思うよ。
＞私もやってることが中途半端になったまま。なんてこともよくあります。
＞でも、少しでも楽しめればいいのかななんて。
＞子供が小さいときは今だけだもんね。
そうだよね。有難うございます。
時間の使い方がとっても下手なのはよく感じる。
料理にもとっても時間がかかるのよ（＾＾；）
でも、子供のためにもストレス溜めないように
自分の気分転換も大事なんだよね（＾＾） (2009年12月24日 09時05分28秒)
遅くなってすいません。
いつも有難うございます♪
＞パンは大成功じゃないですか？
＞見た目もそうだけど、娘さんがおかわりするってのがいいじゃないですか^^
＞正直ですからねぇ（笑）
うふふ。嬉しい一言有難うございます♪
甘いパンが近くになくて良かったかも(笑）
あったら、完敗ですから（＾＾）
プレゼントとても有難いですね。
今はお人形さんが好きなのかな（＾＾）
夢中で遊んでおります。他にも色々と持ってくるので片付けは大変ですが（＾＾；）
＞我が家は。娘が小さかった頃、ずうっと３人で寝てましたよ（笑）
＞住まいも狭かったですが・・
＞すぐ寝ちゃうので・・後は家人にお任せでしたが（汗）
我が家も？狭いのですが(笑）
まだ定期的に起きてミルクをあげる度に起こされるのが嫌だったんでしょうか。
これだけじゃ伝わらないこともありますが、
ちょっぴり根に持っています。
私の時間の使い方の悪さももちろんあるんですけどね（＾＾；） (2009年12月24日 09時20分46秒)
お早うございます。いつも有難うございます♪
パン、なかなかいい感じに焼けて嬉しいです（＾＾）
元気な元種は何もしなくてもうまくいくんですよね～。
（ちょっと元気無くなってきてますが。。）
今の玩具は可愛いのが沢山あって値段も結構お手ごろですね♪
娘もとっても嬉しそうですが、玩具のCM見るたびにこれが欲しい、あれが欲しいと言っております（＾＾；）
＞でも旦那さんと交代なんてナイスアイデアだね
＞小さい頃は大変だもんね
実は、大変だからこそ、もっと子育てに協力して欲しいと思う気持ちが未だに残ってしまっています。
今はずいぶん良くなったような気がするけど、とても寂しかったのを覚えています。
そうですね、今のままの良い子でいて欲しいけど
色々あって、ず～っと子供には悩むんだろうなぁ。。
私も親に悩ませてしまったほうだろうから（＾＾；） (2009年12月24日 09時30分02秒)
ありがとうございます。
いつもながらその腕前は脱帽しちゃいます。
それいゆさんは子育ての中、
上手に娘さんと楽しみながら
時間を使われていると思いますよ。
苦労や悩みも多いんじゃなかろうとは
お察ししますが・・・。
うちも年末になるとバタバタしだして、
旦那も平日は育児から逃げる傾向が高く
不満が募ります。
自分の時間もほっとんど取れないしね。
私なんて未熟者だから
直ぐにイライラしてしまう・・・。
その後、あー駄目だな私って落ち込んだり・・・。
育児って本当に難しいなって実感しています。
それにしても、娘さん、
素敵なプレゼントいただけましたね。
満足気に楽しんでいる雰囲気が
とっても可愛らしかったです。
(2009年12月25日 08時44分59秒)
遅くなってごめんなさい。
いつも有難うございます♪
パンの腕前は相変わらず成長が見られないのですが（＾＾；）
褒めていただいて嬉しいです♪有難うございます♪
＞それいゆさんは子育ての中、
＞上手に娘さんと楽しみながら
＞時間を使われていると思いますよ。
ぽっこさんのブログを拝見していると、
あんまり外に連れてってあげないし、結構パソコンに時間を費やしているので
ダメだなぁ～なんて思いつつも、思ってるだけ（＾＾；）
夫は仕事をしてきて疲れてるって分かるけど、
ずっと子供と遊んだりしているだけでも大変なことですよね。
私も不満が募ってイライラを子供にぶつけてるんじゃないかと心配になる事があります。
もうちょっと理解して欲しいと思いつつ、言ったら喧嘩になってもっと嫌な気持ちになってしまいそうで言えずにいます。
でも、ここにちょっとだけ書いて少しすっきりしました（＾＾）
有難うございます（＾＾）
＞それにしても、娘さん、
＞素敵なプレゼントいただけましたね。
＞満足気に楽しんでいる雰囲気が
＞とっても可愛らしかったです。
余りにも繰り返すので、付き合うのも大変ですが(笑）
とても楽しそうです♪
親ばかになりますが、可愛いですよね(*^^*) (2009年12月26日 08時44分21秒)
