のんきな毎日

昨日は　２０ｃｍ型で初めて　具入りのシフォンケーキを焼きました。

抹茶甘納豆シフォンケーキ　 ・・・

１７ｃｍ型で　２回焼きましたが、いづれも失敗に終わっているので

心配でしたが　憧れの？２０ｃｍ型で無謀にも挑戦してみました。

ん～～～～。。。。。。。やっぱりねぇ、、、。

オーブンが小さいし、焼き加減まだ良く分かっていなくて、（言い訳・笑）

バニラシフォンを焼いた時には綺麗に焼けたものの、具が入っている事で

焼きムラが出来てしまったようです。。。

　　　仕方が無く　型から出してから　　　　　　　　　　もう一度焼きました

今度、焼く時には　時間を少し大目にして焼く事にします。（反省）

　カットしてみました。

１７ｃｍ型で２回焼いたときに　甘納豆が全部、底に沈んでしまって撃沈でしたが

今回は沈むことなく　綺麗に生地の中に入りました～～嬉しいぃ～～

りっこママさん 　の有り難いアドバイスの賜物だわ

そして　味見・・・

　　ＯＫ！ＯＫ！以外に美味しいです。

甘納豆が甘いので　今度は生地に入れるグラニュー糖を　もう少し

減らしても　いいかなぁ～と思いました。

しかし・・・２０ｃｍ型は大きい　

当然　食べきれないので　ご近所に　ご協力を依頼（笑）

フローズンホイップを解凍しておくのを忘れて

生クリーム無しで　お届けとなりました。ごめんなさい（反省）

私としてはシフォンケーキを食べたい～と言うよりは、

作りたい気持ちが　 大　 なので　失敗をすればするほど、今度こそはと言う

気持ちで　いっぱいになり凝りもせずに作ります～。（笑）

今度は、もう一度　シンプルなバニラシフォンを焼こうかしら・・・なんてね