毎日、雨と湿気で鬱陶しいですね。
そんな憂鬱な気分を吹き飛ばす、元気になる店『鳥小屋』のご紹介。

もつ鍋の美味さを知ったのは、昔行った博多出張のときだった。
それまでは安居酒屋のゴムのようなもつをネギと煮汁でごまかした煮込み、あるいはバブル期に流行った似非もつ鍋のイメージしかなかった。
博多の有名店『もくべい』で食べた醤油、味噌仕立てのもつ鍋は両方とも絶品だった。
新鮮なもつを丁寧に洗っているため不快な臭みもなく、腸の内側の脂肪がたっぷりとついていて実に美味かった。

そんな本格的なもつ鍋を東京で食べられると知ったのが、6年前ほどだろうか。
中目黒のガード下に、地味～に、でも超繁盛店『鳥小屋』はあった。
店内はお世辞にもきれいとはいえないが、有名人の色紙で壁も天井も埋め尽くされている。
いつも元気な店主の綾野恒美さんは演歌を歌うセミプロで、有線のJポップに紛れてたまにオヤジの曲が流れる。
肝心のもつは品川の食肉市場で、その日に加工されたものだけを使うそうだ。
夏でもいつも満員で、汗かきながらもつ鍋を突いていると、店員が団扇であおいでくれる。
冬はもつとニラ、店内の活気に身体中の血肉が脇踊る。
相席は苦手という方には御薦めしない。
この店はそんな活気を楽しむ店なのであるから。。

噂が噂を呼んだのか、今やお洒落な2号店、3号店までできた。
以前、酔ったいきおいでオヤジに「やはり、博多出身の方なんですか？」と聞いたことがある。
それほど、美味いからである。しかも安い。

【もつ鍋（二人前から）】一人前950円、追加用ちゃんぽん麺250円もあり

【追加用雑炊セットと豆腐で仕上げ】雑炊400円、豆腐250円

【酢もつ】450円

【山芋梅和え】450円

でも僕は店主の綾野さんが、博多の人ではなく四国、高松出身であることを知っている。。

●営業時間 午後５時～午前３時（日、祝日は午前１時）※午後６時～10時ごろは特に込むので、予約する方が確実。
定休日 定休日　無休
（ただし、年末年始は休みあり）
所在地 （本店）東京都目黒区上目黒３の５の２２
東急東横線、営団地下鉄日比谷線中目黒駅から高架沿いに徒歩５分
03-3710-6762

※トップのイメージ画像はGW中、花探ししたときの近所の柏尾川の鴨。 

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