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見切り発車のしぃな
しぃな、もしくはみきりと申します。水彩絵の具と、お着物の練習中。 お問い合わせはこちらhttps://docs.google.com/forms/d/1A0qT923yFqWNiXxyiv94tt4w-LE16-fskgM1dnepER0/edit
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2026年05月08日
カテゴリ： 料理
料理が苦手なんですよ🌀🌀
嫌いなところあげますね
野菜、個体によって大きさが違いすぎる 部位によって火の通り違いすぎる
ゆで、加減がわからん 沸騰したお湯に具材入れたら温度下がって沸騰おさまるけどその時間も茹で時間で換算していいのか？換算した場合と再沸騰してから計る場合、両方やったけど両方しっくりこない
火加減、強火と弱火で違う反応起こるのやめて
味、わからん 味見しても冷めてお皿に盛ると味変わる 味薄くてもダメだし濃くてもダメ、正解の範囲狭すぎない？💢
栄養、何しても足りてない気がする 足しすぎるとレシピとズレておいしくなくなる&調味料足りなくなる
復習、できない 同じもの連続で食べると栄養偏るから記憶が新しいうちに練習できなくて毎回まっさらから始まる
とにかく再現性がなくても〜〜ほんと嫌いなんです
お金払うから…
たのむ…
ちなみに炊飯は１合=150gという明快な解を得てから苦じゃなくなった
こういうライフハック無限に欲しい
コメント、切実にお待ちしてます
コメントついたことないけど…
おわり
嫌いなところあげますね
野菜、個体によって大きさが違いすぎる 部位によって火の通り違いすぎる
ゆで、加減がわからん 沸騰したお湯に具材入れたら温度下がって沸騰おさまるけどその時間も茹で時間で換算していいのか？換算した場合と再沸騰してから計る場合、両方やったけど両方しっくりこない
火加減、強火と弱火で違う反応起こるのやめて
味、わからん 味見しても冷めてお皿に盛ると味変わる 味薄くてもダメだし濃くてもダメ、正解の範囲狭すぎない？💢
栄養、何しても足りてない気がする 足しすぎるとレシピとズレておいしくなくなる&調味料足りなくなる
復習、できない 同じもの連続で食べると栄養偏るから記憶が新しいうちに練習できなくて毎回まっさらから始まる
とにかく再現性がなくても〜〜ほんと嫌いなんです
お金払うから…
たのむ…
ちなみに炊飯は１合=150gという明快な解を得てから苦じゃなくなった
こういうライフハック無限に欲しい
コメント、切実にお待ちしてます
コメントついたことないけど…
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