2005.06.13
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ホームベーカリーのマニュアルには、各種ケーキの作り方が乗っています。
焦点は、｢いかにうまく出来るか？｣です。
私はケーキ作りが好きでよく作っていますが、結構面倒くさいです。
時間もかかるし、用意しなければならないものも多く、手順も結構厳密なので手抜きが出来ません。
そもそもその作る工程自体が楽しいので別に苦痛ではありませんが、後片付けのときになって使用した道具を大量にしまうのはうっとうしいです。
それが、ホームベーカリーを使うと、最初に材料をセットしただけで、後はボタンひとつで仕上げてくれるなんて、なんてラクなんでしょうか。
これで自分で焼くよりもおいしいケーキが出来た日には、私の立場は！うぅむ！
これはさっそく試してみるしかありません。っていうか、最新マシンと対決です。
マニュアルどおりの分量の材料を入れて、ケーキコースにしてスタートのボタンを押すだけ。
ちなみに、レシピから判断するに、バターケーキが出来ることになるようです。
シンプルに、レモンケーキにしました。
投入した材料の量はかなり多く、自分で作るときの5割り増しぐらいを投入した感じです。
スタートすると、機械が一生懸命生地をこねはじめました。
なんか見た目にはおいしそうな生地じゃないな。ベチャベチャやんけ。
ふふん、まあがんばりやー
1時間ほどすると焼き始めたようです。だんだんと香ばしい香りがしてきました。
うむー、なかなかいいニオイがするじゃないか・・・
1時間半ほどして、焼きあがりました。
取り出してみると・・・
投入した材料から予想される大きさをはるかに下回る小ささ。アレレ、失敗か？
ところが切ってみると中までしっかり焼けているようです。これはこういうケーキなんですね。
肝心の味のほうは、まあまあかなって感じですね。
でもやはりこの小ささが気になります。うまく膨らんでいないんですね。
はっきり言って、自分で手間隙かけて作ったほうが旨いです。
でもまあ、こういう感じのお菓子もないわけじゃないし、それに圧倒的に作るのがラクだと言うことを勘案すると、なかなか侮れないなと思いました。
特に、急に来客があるような場合、焼きたてのケーキを出せるという点ではポイントが高いんじゃないでしょうか。
というわけで、最新マシンとの対決は、やっぱり手間ヒマかけて自分で作ったケーキのほうが旨いという判定になりました。私の立場は安泰のようです。
子供がいて安全なお菓子を食べさせたい、でもお菓子作りは苦手、という人にはいい選択肢になるのではないでしょうか。
ではごきげんよう。
焦点は、｢いかにうまく出来るか？｣です。
私はケーキ作りが好きでよく作っていますが、結構面倒くさいです。
時間もかかるし、用意しなければならないものも多く、手順も結構厳密なので手抜きが出来ません。
そもそもその作る工程自体が楽しいので別に苦痛ではありませんが、後片付けのときになって使用した道具を大量にしまうのはうっとうしいです。
それが、ホームベーカリーを使うと、最初に材料をセットしただけで、後はボタンひとつで仕上げてくれるなんて、なんてラクなんでしょうか。
これで自分で焼くよりもおいしいケーキが出来た日には、私の立場は！うぅむ！
これはさっそく試してみるしかありません。っていうか、最新マシンと対決です。
マニュアルどおりの分量の材料を入れて、ケーキコースにしてスタートのボタンを押すだけ。
ちなみに、レシピから判断するに、バターケーキが出来ることになるようです。
シンプルに、レモンケーキにしました。
投入した材料の量はかなり多く、自分で作るときの5割り増しぐらいを投入した感じです。
スタートすると、機械が一生懸命生地をこねはじめました。
なんか見た目にはおいしそうな生地じゃないな。ベチャベチャやんけ。
ふふん、まあがんばりやー
1時間ほどすると焼き始めたようです。だんだんと香ばしい香りがしてきました。
うむー、なかなかいいニオイがするじゃないか・・・
1時間半ほどして、焼きあがりました。
取り出してみると・・・
投入した材料から予想される大きさをはるかに下回る小ささ。アレレ、失敗か？
ところが切ってみると中までしっかり焼けているようです。これはこういうケーキなんですね。
肝心の味のほうは、まあまあかなって感じですね。
でもやはりこの小ささが気になります。うまく膨らんでいないんですね。
はっきり言って、自分で手間隙かけて作ったほうが旨いです。
でもまあ、こういう感じのお菓子もないわけじゃないし、それに圧倒的に作るのがラクだと言うことを勘案すると、なかなか侮れないなと思いました。
特に、急に来客があるような場合、焼きたてのケーキを出せるという点ではポイントが高いんじゃないでしょうか。
というわけで、最新マシンとの対決は、やっぱり手間ヒマかけて自分で作ったケーキのほうが旨いという判定になりました。私の立場は安泰のようです。
子供がいて安全なお菓子を食べさせたい、でもお菓子作りは苦手、という人にはいい選択肢になるのではないでしょうか。
ではごきげんよう。
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