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2008.01.28
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冷蔵庫の奥深くに安置されていたクリームチーズを消費する目的で、チーズケーキ焼きました。
普通のスフレチーズケーキにしましたが、まあまあうまく出来ました。
080128.jpg
味のほうは、カロリー控えめで砂糖、バター抑え目なため、あっさり味です。
それぞれ、レシピの7~8割ぐらいしか入っていません。
クリームチーズは100%入っているので、相対的にチーズの味が強調されたケーキになりました。

たまたま、嫁さんの友人が子供つれてきたので、出してみたら、子供には大好評でした。
ガツガツ食ってくれる人がいるとうれしいものですねぇ。
自分が食えないのが悲しいといえば悲しいですが。


やっぱり自分でケーキ焼くとたのしいなー




ではごきげんよう。





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最終更新日  2008.01.31 06:26:16
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