2014.02.10
テーマ： ■□手作りお菓子□■(10656)
カテゴリ： お菓子・パン・パスタ
超軽い食感のパウンドケーキ。
ホットケーキミックス100g、きび砂糖30g、タマゴ1個、サラダ油40g、スキムミルク20g、牛乳50ccぐらい、バナナ１個(つぶす)をボウルに入れ納得するまで混ぜ、クッキングペーパーをしいたパウンドケーキ型に流し込み、オーブンで180度で30分焼きました。
ただそれだけ。生地の準備よりもオーブンの余熱のほうが長いという簡単さ。
バター使ってないからか？ナゼか仕上がりが超サクサク。
パウンドケーキのしっとりさはありませんが、その分、カロリー低いと思う。
リセッタみたいなヘルシーサラダ油使ったら更に良いでしょうね。
とかいって、夜中に食ったら意味ないじゃーん！
バナナそのまま！「全国菓子博覧会」で最高賞の「名誉総裁賞」を受賞!【石垣島】モンテドール・バナナケーキ（小） 【RCP】05P10Feb14
ではごきげんよう。
ホットケーキミックス100g、きび砂糖30g、タマゴ1個、サラダ油40g、スキムミルク20g、牛乳50ccぐらい、バナナ１個(つぶす)をボウルに入れ納得するまで混ぜ、クッキングペーパーをしいたパウンドケーキ型に流し込み、オーブンで180度で30分焼きました。
ただそれだけ。生地の準備よりもオーブンの余熱のほうが長いという簡単さ。
バター使ってないからか？ナゼか仕上がりが超サクサク。
パウンドケーキのしっとりさはありませんが、その分、カロリー低いと思う。
リセッタみたいなヘルシーサラダ油使ったら更に良いでしょうね。
とかいって、夜中に食ったら意味ないじゃーん！
バナナそのまま！「全国菓子博覧会」で最高賞の「名誉総裁賞」を受賞!【石垣島】モンテドール・バナナケーキ（小） 【RCP】05P10Feb14
ではごきげんよう。
お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
[お菓子・パン・パスタ] カテゴリの最新記事
-
スイートポテト ドリールの代わりは？ 2026.10.29
-
梅酒仕込み 2026.06.03
-
国産のホットケーキミックスはいい 2026.05.22
【毎日開催】
15記事にいいね！で1ポイント
コメント新着
© Rakuten Group, Inc.
