2018.01.02
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妻の実家に新年の挨拶に行き、非常に豪華なおせち料理をいただきました。
買ったものだそうですが、たしかにこんなの個人ではなかなか作れないよね。
おせち料理に込められた願いを踏襲しているのかどうかよくわからないものもありますが、めでたそうなので良いとしましょう。
私は毎年、黒豆だけは自分で炊いているのですが、
今年は天候不順で豆の出来が良くなく、皮がすぐ剥けます、とスーパーの黒豆売り場に言い訳(笑)が書いてありました。
まぁプロじゃないのでこれで十分です。
【2袋セット】【丹波黒豆】 豆菓子 節分 大豆 国産 丹波地方で採れた大粒の黒大豆です
圧力釜で作ってみたいな。だれかくれないかな。
ワンダーシェフ eliyum(エリユム) 片手圧力鍋 3L 630285
今度はダッジオーブンで作ってみようかな。鉄なべだから黒々とした仕上がりになりそうだよね。
って毎年書いてるな・・・今年こそは
ではごきげんよう。
買ったものだそうですが、たしかにこんなの個人ではなかなか作れないよね。
おせち料理に込められた願いを踏襲しているのかどうかよくわからないものもありますが、めでたそうなので良いとしましょう。
私は毎年、黒豆だけは自分で炊いているのですが、
今年は天候不順で豆の出来が良くなく、皮がすぐ剥けます、とスーパーの黒豆売り場に言い訳(笑)が書いてありました。
まぁプロじゃないのでこれで十分です。
【2袋セット】【丹波黒豆】 豆菓子 節分 大豆 国産 丹波地方で採れた大粒の黒大豆です
圧力釜で作ってみたいな。だれかくれないかな。
ワンダーシェフ eliyum(エリユム) 片手圧力鍋 3L 630285
今度はダッジオーブンで作ってみようかな。鉄なべだから黒々とした仕上がりになりそうだよね。
って毎年書いてるな・・・今年こそは
ではごきげんよう。
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