2018.09.15
テーマ： ■□手作りお菓子□■(10636)
カテゴリ： お菓子・パン・パスタ
夏休みが終わったなーって思ったら、スーパーにはもうハロウィン限定のお菓子が並んでます。
気が早いなぁ
てなわけでパンプキンプリンを作ってみました。
【ふるさと納税】ハロウィン限定★やすらぎ市人気のカボチャプリン（6個）
いくつかのレシピを見比べましたが、どれも作り方は似たようなものですね。
・かぼちゃを柔らかく茹でてて、裏ごし
・これと砂糖、牛乳、卵を入れてよく混ぜる
・茶こしなんかで濾しながら耐熱容器に入れる
牛乳のの代わりに生クリームを半分ぐらい入れたり、香りづけに洋酒を入れたりするバリエーションがありますね。
私は今回、かぼちゃ400gぐらい、牛乳400cc、砂糖70g、卵4個で作りました。
でっかいプリンが作りたいと思って、大きな耐熱皿に入れて作りました。
見た目は迫力ですが、やわらかいので、切り分けると崩れます。
写真写りがイマイチです。この容器ごとスプーンで掬って食うのが正解だと思います。
僕も食べたいニャー～ ってでごまかす(笑)
【非売品・新品未開封】 キラキラ プリキュアアラモード キャンペーン特典 アニマルスイーツ ハムスターパンプキンプリン ★ハムスターパンプキンプリン アニマルスイーツ
実はカラメルソースを作るとき、砂糖が多すぎて飴細工が出来てしまったというのは秘密です。
ハロウィンスイーツ かぼちゃプリン パンプキンプリン 陶器カップ ハロウィンパーティー ハロウィンプレゼント
気が早いなぁ
てなわけでパンプキンプリンを作ってみました。
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いくつかのレシピを見比べましたが、どれも作り方は似たようなものですね。
・かぼちゃを柔らかく茹でてて、裏ごし
・これと砂糖、牛乳、卵を入れてよく混ぜる
・茶こしなんかで濾しながら耐熱容器に入れる
牛乳のの代わりに生クリームを半分ぐらい入れたり、香りづけに洋酒を入れたりするバリエーションがありますね。
私は今回、かぼちゃ400gぐらい、牛乳400cc、砂糖70g、卵4個で作りました。
でっかいプリンが作りたいと思って、大きな耐熱皿に入れて作りました。
見た目は迫力ですが、やわらかいので、切り分けると崩れます。
写真写りがイマイチです。この容器ごとスプーンで掬って食うのが正解だと思います。
僕も食べたいニャー～ ってでごまかす(笑)
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実はカラメルソースを作るとき、砂糖が多すぎて飴細工が出来てしまったというのは秘密です。
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