2022.01.09
テーマ： オトコの手料理(3617)
カテゴリ： おいしいもの
新聞の生活欄に、味のしみた大根の作り方の記事が乗っていました。
作り方を要約すると、
1cm厚に切った大根を普通に10分ほど茹で、粗熱が取れたら調味液に漬けて一晩放置するだけ。
調味液は、大根1/2本に対して醤油・みりん各大さじ3を、水200ccに溶いて火を通しただけのものです。
米の研ぎ汁などは不要です。
おでんの具（市販されているおでんセット）と一緒にもう一回煮るだけで、非常に美味しいおでんができます。
大根のトロトロ具合と味の染み具合は予想以上です。
新聞の生活欄も侮れないね～
ニセモノです。本物そっくり！
日本職人が作る 食品サンプル おでん 大根 IP-503【代引不可】【北海道・沖縄・離島配送不可】
こっちは本物。
メール便 送料無料 (味しみ大根 大容量 12枚入) しっかり下処理が済んでいますので、おでんやブリ大根などの料理にすぐに使用できます 安心の国内加工 (おでん 煮物 業務用 お徳用) 常温
プリンじゃないよ～ ある意味ニセモノ(笑)
【メール便 送料100円】こりゃべんりみそ 10g×30袋 味噌 みそだれ
ではごきげんよう。
作り方を要約すると、
1cm厚に切った大根を普通に10分ほど茹で、粗熱が取れたら調味液に漬けて一晩放置するだけ。
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米の研ぎ汁などは不要です。
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ではごきげんよう。
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