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2023.04.03
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傷んでいた安売りのリンゴを買い、食えるところだけ取り出してアップルパイを作ることにしました。

適当に煮てフィリングを作り、市販パイシートに挟んでオーブントースターで焼く。
手順はいつも通りなんですが、最後に焼き色をつけようと強火にしたところ、

ちょっと目を離したスキに
230403a.jpg
炭化してしまった。
黒光りしてる。

パイシートの良いところは、パリパリと剥がれるところです。
炭化部分を剥がしてみたら多少マトモになったけど、やっぱり苦いです。
230403b.jpg
なんか、イカ焼きみたい・・・



なんだろ、最近忙しいのかな?

料理に限らず、ものづくりって作り手の気持ちが反映されちゃうよね。
アップルパイ一つまともに作れないほど余裕ないんだろうか。

どうせ炭になるのなら、ダイヤモンドになればいいのに。
ダイヤモンドになれば、いくらでもアップルパイ買えるのにな・・・


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なんかアホなこと言うてる。
なんだろ、最近忙しいのかな?







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最終更新日  2023.04.07 23:52:00
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