2025.12.21
テーマ： ★お菓子★(2996)
カテゴリ： お菓子・パン・パスタ
梅酒がなくなった後のお楽しみといえば、梅の実の甘露煮です。
いつもは砂糖で煮詰めますが、みりん入れてもできる、とのことで、今回はそっちで。
ツヤが出てる気がしないでもない。
実は大量にあります。
いっぱいあると幸せ♪
いつも自己流で作ってますが、いっぺんホンモノ（市販品）を食ってみたい。
全然別物だったりして。
当選率1/2最大100％ポイントバック 青森 あんず 甘露煮 【いしたのしそ吹雪500g角容器】[※SP][※当店通常商品と同梱発送可]
1時間ほど煮ていたんですが、試食するとまだほんのりアルコールが残っている感じ。チェリーボンボンみたいな。
さらに30分ほど追加で煮たんですが、あまり変わりませんでした。
ですが、冷まして冷蔵庫に数日保存しておくと、アルコール臭さはなくなっていました。
そんなんだっけ？
【ふるさと納税】 まる梅 謹製 やまがた 青梅甘露煮 2袋 セット/ ウメ うめ 梅 青梅 甘露煮 甘露梅 デザート 和菓子 お茶漬け 保存食 備蓄 国産 送料無料 山形県 河北町
シロップごとヨーグルトに入れると美味いです。
バニラアイスにかけても美味しそうなのでやってみたいと思います。
ではごきげんよう。
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バニラアイスにかけても美味しそうなのでやってみたいと思います。
ではごきげんよう。
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