焼酎と日本酒とＤＩＹ

今日は昼から土曜日出勤。

午前中は犬の散歩で１時間のウォーキング。雪国地方の方には申し訳無いくらい天気は晴れ。

ウォーキング終盤には薄っすら汗が出るほどの気候です（重ね着過ぎかも？）

ウォーキングの途中に近所の神社にてお参り。椿が咲き始めてました。

綺麗に咲いてましたので思わずパシャリ。

我が家の庭にも椿を植えてるのですが、こちらは蕾のまんま

椿が咲き、梅が咲くと春の気配を感じる事が出来ます。

まだまだもう少し先の話ですが…。

それでは年末年始、そして今飲んでる焼酎の紹介です。

普段飲めない高度数の焼酎も頂きました。

遠慮なく飲みました。

高良酒造さん「はちまん　ろかせず」です。

昨年３月２５日詰め分。今年の分が待ち遠しい！

実はもうすでに予約済みだったりします

お供の一本。

「ろかせず」はお湯割りで飲むから

ロックで飲むこちらをチョイス。

萬膳酒造さん「萬膳　黒麹無濾過　フロスティーボトル」です。

温めで飲むのがオススメと言われましたが、私はロックで飲むのが好きです。

ロックで量を飲むのも休みが続く時しか出来ない事です。

酒屋の店主さん曰く…

今年（昨年）は芋の出来が良かったので、非常にこの焼酎の出来が良く、

フレッシュで綺麗な旨口。香りが良い深い味わいに仕上がってます。との事。

だったらロックでもいいんじゃない？と思って飲むと美味しい！

但し、氷が多めだと香りが無くなるので氷少な目で飲んだほうが良かったです。

飲み続けると結局は温くなるので温めが正解と気付く（笑）

今年も美味しい焼酎や日本酒に出会える事に期待します。

もち、福島を勝手に応援しようプロジェクト、もです。

それでも、痩せるぞ～！