東京都昭島市・開業社労士のひとりごと

おはようございます。東京都昭島市の社会保険労務士金子事務所です。

福生市にある石川酒造の蔵見学へ行きました。５人以上ならばガイド付きで回れるということで日本酒が好きな社労士５人を集めて参加しました。他の組は２人くらいの参加なので、参加者全員合計で５人ならば良いようです。

都民は社会の勉強で学ぶ、玉川上水を当時の熊川村の住民でお金を出し合って引き込んだそうです。仕込み水は別の井戸水です。アクセスが良いので撮影に使われることも多いそうで、未来少年コナンの事件簿で使われた小道具も見ました。

試飲は３種類でした。４０代の大学で醸造学を学んだ方が杜氏さんだそうで羽村市で収穫された食米を使った「はむら」というお酒を飲みましたが美味しかったです。食米は雑味が多くて日本酒にするのは難しいようですが、今年のものは出来が良かったそうです。

蔵見学が終わった後は、我々だけで売店で買ったものを飲んで良い昔使っていたという井戸端で飲みました。せっかくなので発酵を止めていない生酒をいただきました。

月に一度のイベントでの限定酒の残りを参加者で買い占めました。本当にお手製のようで家に帰ったらラベルは傷だらけになっていました。まだ飲んでいないですが、飲むのが楽しみです。

その後は、ツイッター社労士業界では有名なめだかＴＡＮＴＡＮへ行き、閉店時間を過ぎてもいさせていただき、その次は立川へいきましたが、酒豪揃いなので、そこで失礼しました。すぐに寝たのですが、深夜に目が覚めて、さらに飲んでしまいました。